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不是说村里人不好,实际上,村里人大部分都是好的。
南竹村的人大部分都还是比较淳朴的,只有少数人,还大部分都是外面嫁进来的人,会相对的比较市侩。
叶成博也看出来了,志凯叔本身可能并没有那么多想法。
这些想法,很多都是志凯婶子影响的。
志凯叔本身是个比较木讷,比较老实的。
但怎么说呢,娶妻娶贤,家里才会少祸患。
不是说志凯婶子就是个不贤德的,不是说志凯婶子是什么十恶不赦的人,做出来的事情,是什么坏事。
这事情放在后世,那也是纯粹的辞职。
但是,志凯叔在九鼎食肆学习到了技术,还没怎么为公司工作,就立刻辞职。
公司投入进去的培训资本,等于打了水漂。
服务员这边,反而比较好培训。
厨艺这方面,是需要很长时间的培训才能够合格的。
志凯叔本身是带有才艺的,厨艺不需要太多的教导。
但很多的习惯,还有一些新菜色,志凯叔也是接受过培训的。
如果志凯叔不是村里人,公司想要惩罚是很简单的。
就是因为志凯叔是村里人,又是长辈,公司反而不好处理。
“你想清楚了?”
叶成博也知道,志凯叔肯定是想清楚了,之前一直不辞职,估计是想要弄清楚厨房的那些秘制调料的问题。
但这些秘制调料,普通的厨师是不知道的。
大部分都是六爷爷和何伢子两个人弄出来的,他们两个都知道。
小部分的核心调料,更是只有苏何一个人知道。
这一点,连六爷爷都不知道。
不是说,那些调料就真的是没有人知道里面有什么。
好的厨师,只要尝一尝,就能尝出来里面到底有什么调料。
虽然化验的手段,无法知道具体的配方,好的厨师,也不可能简单的就推断出,这些调料的配比。
这是需要很长时间,需要花费不少的金钱,才能够慢慢的,去尝试出来的。
这个时间,未知。
或许你花费了大量的时间和金钱后,也不一定能够复制出来。
调料有时候就是这样,稍微差一点,口感就会有很大的区别。
或许好的厨师,经过一番努力,可以山寨出差不多口感。
这就和肯德基以及那些杂牌的炸鸡品牌差不多,大家的配方肯定差不多,但口感还是有极大的区别的。
这一点,普通人也能够尝出来。
叶成博估计志凯叔就是想要摸索出来那个秘制的调料,这估计也是志凯婶子想要做的。
这个事情,就有点不地道了。
志凯叔或许也知道了,自己不可能成功。
光靠他自己的努力,是不可能知道这个秘制调料的配方的。
老爹那边,根本不告诉他。
这个固执的老头,这可是一个下金蛋的母鸡啊。
“我想明白了,与其等你们赶,还不如我自己离开。”
志凯叔的情绪,让叶成博一愣,也是好笑:“志凯叔,你这么一说,就好像我们做了什么对不起你的事情一样。但事实如何,你自己还不清楚么?”
顿了顿,叶成博调整了一下心情,再次说道:“不过照例,我还是要提醒志凯叔你,一旦辞职。后续如果想要回来,公司在同等条件下,还是会拒绝你的入职申请的。这一点,你应该知道吧?”
“知道了。”志凯叔瓮声回答道,他其实知道,自己做的有点不地道。
但老婆说的也对,自己有水平,到时候,就算是出去开个小饭店,还比不上在这里给别人干?
开什么玩笑。
学到了技术,什么做不来?
那些厨师,也不是没有这个想法的。
叶成博见状,就知道志凯叔已经下定决心了,但还是说道:“志凯叔,公司没有任何对不起你的地方。甚至,在志凯叔你离开后,我们还要补相应的合同。之后入职的厨师,必须要给公司干满三年才能辞职。另外,如果要提前辞职,五年内不得在九鼎食肆所在的城市的相同行业内任职,否则需要赔偿月工资的三十倍作为赔偿。”
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