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红的到来,让涂氏有些惊讶。
小女孩乖乖巧巧打招呼:“涂奶奶。”
涂氏回过神:“红来了,快进来快进来1
姒壮依然在和兄弟们吃饭,小满怕红在饭桌上不自在,对涂氏说她们回屋吃去。
金乌部的房子依山势所建,全是木制的吊脚楼结构,上面住人,下面做仓库用,偶尔也养牲畜。
身为族长的姒家吊脚楼格外宽敞,也更精美一些,小满有自己的房间,她先拉着红回屋放东西,然后打水洗脸和手脚。
这是她一直保持的卫生习惯。
红愣愣地跟着她做:“小满姐,你这里好干净埃”
小满请姒壮帮她搭了个‘床’,高于地面半米,虽然简陋,但比起直接铺在地上还是干净整洁多了。
山里多蚊虫,涂氏还用五彩线给小满纺了粗布做蚊帐,四角挂着艾草卷。红摸着蚊帐一角,惊讶又羡慕。
“走吧,我给你做饭去。”
姒家厨房在吊脚楼后面,是一个小茅屋,并排另一个是洗澡的,两边都砌灶,令灶眼相通,浴室的大锅里常放着水,这样能利用做饭的热度把洗澡水温热。
在南方湿冷的冬日里能洗一个热水澡,别提多舒服了!
小满端出一个陶盆,里面养着半盆清水螺蛳,它们已经吐了一天泥沙。
下午采的生姜、木姜子洗净,切丝,小满让红帮忙烧火,她踮脚从房梁上摘下一只篮子,里面装着猪肥肉。
红急忙摇手拒绝:“不不不,小满姐,我不吃这个,你快收回去。”
不论何年何月,肉对山里人来说都是极金贵的,红一眼就认出来这是祭祀后的胙肉,族长才能分这么大一块呢。
“我,我吃一点糙米饼就可以了。”
小满避身:“你想吃糙米饼我这里还没有呢。”
“我爹他们也要吃的呀,我们到时候偷偷扣一碗下来就是了。”
她手脚麻利,切一方指头粗的猪肥肉,切块下锅,柴锅里很快飘出猪油特有的香味。
那味道真是太香了!
对于肚子里常年缺油水的人来说,简直能勾魂!
红忍不住蠕动嘴唇,直勾勾盯着锅里的油。
姜丝、木姜子下锅爆香,接着螺蛳下锅,水与热油相遇噼里啪啦,属于河鲜的味道很快飘出去,越飘越远。
姒壮一口干掉烈酒:“啧……好酒1
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