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工作上的事情暂时不做过多的叙述,杨靖中午早早地回到家里,准备替小芸姐照顾晚晚的午饭和午休。
“妈妈说她中午定了要跟经理去吃饭,还要谈事情,大概率是中午不回来了。所以今天就是杨杨爸爸给你做饭,还有跟你一起吃饭啦!”
杨靖一边换着鞋,一边抬起头来,跟来到门口迎接他的晚晚笑道。
梁晓芸的这个安排是临时确定的,上午十点左右,收到杨秋茹的通知后,她才匆忙打电话告诉杨靖。
不过,她的这个安排也是有预期的,因为杨秋茹上周就跟她讲了要跟吴经理她们吃饭的事,梁晓芸也提前做好了准备,至少是教会了杨靖怎么样煮饭。
“我早上把鱼洗好、切好了,放在冰箱上面,你要是想煎鱼的话,可以拿来做。不行的话,可以简单煮点汤,早上我拿了肉放在冰箱里解冻,你切成肉片,腌一下,然后跟青菜一起煮汤,可以敲两个鸡蛋进去……”
电话里,梁晓芸不是很放心,细细地嘱咐了很久,最后还告诉杨靖:“如果你还是没把握,那不做饭也行,叫外卖跟晚晚吃。”
梁晓芸不喜欢叫外卖或者在外面的餐馆吃饭的,一个原因是贵——自己做饭肯定便宜,外卖就算有优惠券,点得多了花费也不少。
还有一个原因是不卫生,特别是外卖,有些外卖你看不到实体店铺,都不知道它是怎么做出来的,有的甚至是用料包加热做的饭菜,吃起来肯定没有家里自己做的健康。
但就只是中午吃一顿饭而已,梁晓芸不会还是那样墨守成规。
只不过,杨靖还是觉得自己的厨艺应该可以再拯救一下,所以,他来到厨房,又一次拿起小芸姐的围裙,披挂上阵。
晚晚对于妈妈中午不回来的情况有些失望,但这也让她对杨杨爸爸产生了更大的依赖感。
好像担心杨杨爸爸钻进厨房就消失了一样,小姑娘抱着她的小猴子公仔,眼巴巴地跟到了厨房。
因为还没准备开火上油锅,杨靖不急着叫晚晚出去,而是一边将早上小芸姐准备在篮子里的菜,放到水槽里清洗,一边笑呵呵地跟晚晚解说着:“今天,我也吸取了之前的教训,咱们一上来,就不要整太复杂的菜!”
“就好像学习英语一样,要循序渐进,先从简单的做起!比如说,这个菜,我就不打算炒了,白灼烫熟之后,再淋上油跟酱油,这个绝对简单,而且还很好吃,饭店里的都这么做!晚晚有没有吃过?”
晚晚听不太明白,她懵懵地看着杨杨爸爸,乖乖地摇了摇头。
“那今天,晚晚你就有口福了!”杨靖笑道。
真的假的?
因为已经见识过了杨杨爸爸之前搞砸过一次晚饭,晚晚对他的厨艺有大概的了解。
所以,这会儿,晚晚并没有继续化身为杨杨爸爸的小迷妹,而是持了保留的意见,小姑娘还忍不住扬起小脑袋,眼睛跟月牙一般细细地弯起来,“嘻嘻”地跟他笑了起来。
杨杨爸爸自信但不靠谱的样子,还很好玩呢!
因为中午就两个人吃饭,杨靖没有备很多菜,他简单地洗了一些菜心,然后把冰箱里的肉和鱼片拿出来,处理好,就准备开干了!
“晚晚先出去,现在要开火炒菜了!”杨靖把手放在厨房的门把手上面,表示要赶人了。
不过,这次晚晚没有乖乖地听话,她着急地扭了扭小屁股,可怜巴巴地恳求起来:“唔,不要,不要出去好不好?我想看看……晚晚可以在这里看看吗?”
杨靖还做不到像正常父母那样严格地要求孩子,决定好的事情,说不能做就不能做——其实这样对孩子的成长更有好处。
他一看晚晚可怜兮兮的眼神儿,就心软了,回头估算一下灶台到门口的距离,便点头同意下来:“看一看……行吧,但是,晚晚,咱们得约法三章!”
只见杨靖回去客厅,搬来一张椅子,放在门口,而且还是在客厅的线内。
“你坐在这里看杨杨爸爸炒菜,这样应该溅不到。但不可以下来,也不可以进到厨房里面,好不好?”杨靖再三地嘱咐道。
“好!”晚晚能不被挡在门外,已经很满足了,她坐在椅子上,抱着小猴子公仔,有些喜悦地踢起了她的小细腿。
杨靖按照自己的计划和提前在网上研究好的功课,先烧一小锅水,滴点油和放点盐进去,把菜心给烫熟。
“应该熟了吧……”
他还是没经验,估摸不准,有些不放心地多煮了两分钟,然后用筷子将菜心给夹到盘子里。
“卖相还不错!”看着绿油油的菜心,杨靖自我肯定了一番。
然后就是把水倒掉,烧一点热油,放拍好的大蒜进去爆香,一时间,浓郁的蒜香味随着爆出来的气流弥漫了整个厨房,以及厨房外面的客厅……
没关门就是这样的后果!
杨靖却没有注意,还在那里沾沾自喜,回过头来,跟晚晚问道:“晚晚,香不香?”
“嗯嗯!”晚晚的小脑袋用力地点了起来,很捧场。
实际上,闻着这样的味道,小姑娘都觉得肚子有点饿了!而且,晚晚也开始对杨杨爸爸正在做的午饭产生了一点信心和期待。
可是,好景不长……
“焦了……”杨靖回过头来,大惊失色,赶紧关火。
还好,只是大蒜焦了一点,油还能用。
杨靖夹起那颗两面都焦黑的大蒜,丢到垃圾桶里,然后趁热将油淋在刚才夹到盘子里、码得整整齐齐的菜心上面。
“嘶啦……”
热油跟菜心爆出了悦耳的声响!杨靖再淋上一点酱油……
“看看,好不好看?”杨靖觉得,自己做的这道菜,跟网上教程里的图片也差不多了,他便忍不住端着盘子,拿过去给晚晚看一下。
“好看!”晚晚小脑袋点得很起劲,看向杨杨爸爸的眼神渐渐地不只是信心,也多了许多崇拜。
太厉害了,杨杨爸爸居然会做饭了!