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第五十七章甜菜【2 / 2】

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“冬天不行,冬天太冷了,西瓜苗还没长大就被冻死了。”

白淼淼一边走着,一边和小僵尸说着话。

空气之中忽然传来了什么动静,白淼淼听到了动静。

原来是一只豪猪。

这片甜菜地有啃食过的痕迹。

估计这豪猪就是这地盘的主人。

白淼淼没有放下背篓,拿起刀,用尽全力,一刀砍下,这只巨大的豪猪被白淼淼一刀劈死了。

这只豪猪不是普通的野猪,它应该是凶兽了,这一身肥肉,最少有一千多斤。

这一千多斤,可以吃很久了。

还能做成很多腊肉了。

就算不做腊肉,做成小肉干,也是极为美味的。

白淼淼喜滋滋的和小僵尸抬着豪猪回去。

小僵尸看着豪猪的一身肥肉,流出了口水,最近他和东城明日在附近一直都很少看到猎物。

像刀螳这些凶兽,是不能吃的。

还有一些凶兽肉,东城明日的手艺还是差了些许,做的又干又柴。

他们已经很久没有吃上新鲜肉了。

现在这么多的肉,可以吃很久了。

小僵尸已经三天没吃肉啦。

今天晚上回去能够吃大餐了。

白淼淼和小僵尸回去之后,就开始杀猪,处理猪下水这些东西。

已经没有油,白淼淼把这些东西都丢了。

但是这些也是可以吃的。

只是不用油和调味品,味道很差。

猪皮可以用来缝制一些皮袋子,还是又用的,这豪猪的皮,格外结实。

白淼淼熬了一锅香喷喷的肉汤,三人喝的十分尽兴。

而这猪肝猪心这些东西,全部都炒着吃了。

这豪皮的瘦肉很多。

三分之二用来制作腊肉。

还有一份瘦肉,用来制作猪肉干。

还有一些,白淼淼让小僵尸用冰块冻住。

可以保鲜,明天还能继续吃新鲜肉。

这一天忙的不停,吃完晚饭,白淼淼才有时间来处理这些甜菜。

白淼淼把甜菜洗净,然后把甜菜的根部切丝,然后制取渗出汁。以水为溶剂将菜丝中糖分提取出来的过程称渗出,得到的含糖水溶液叫渗出汁,提取糖分后的菜丝叫废粕。

然后再过滤掉甜菜汁中的各种杂质保证糖的质量。

再把这些汁水放入锅中熬煮,通过高温使得糖液沸腾,蒸发出多余的水分浓缩糖汁使其结晶。

白淼淼掏出了这些晶块,放在一旁,通过干燥再次排除多余的水分。

放置一夜过后,明天到时候再来筛选过后形成糖。