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“这是一个前角,算是我给你的礼物,免费赠送品尝。如果你们感觉可以作为一道主打新菜推广,我们谈以后合作。
如果你们觉得这肉平平无奇,那么我立马走人,不会再来骚扰你的!”
黄小娄倒是开门见山,没有废话。
姚婷看看这块猪肉,肉色红润,看起来十分新鲜。
她见黄小娄爽快,自己也不磨叽。
“好,那我就让后厨的人试试。”
按铃叫了两个服务生进来。
“你们俩把这个野猪肉拿去后厨,让赵师傅和孙师傅李师傅一起研究几道菜出来,待会我品尝!”
猪肉拿走了,姚婷这才问黄小娄:“你说你的野猪肉与众不同,那么到底不同在什么地方呢?”
黄小娄笑道:“第一,我们是存天然的喂养方式,不喂饲料,否则会改变肉质。
第二,我们让野猪有充分的活动空间,而且会让他们做出大量的运动,提升瘦肉的嚼劲儿。
还有就是我们对野猪的健康监管十分到位,保证从小到大,都不会注射药物来催长,或者是治疗任何疾病。
会让他们自我生长,顺其自然的方向发展。
也正因为如此,这种野猪的成活率会比圈养饲养的低很多,价格也是稍贵。
不过这个咱们现在不用谈,等你吃过野猪肉,咱们再看看能不能达成协议!”
姚婷点点头:“好的,沙先生,你先在这里喝点水,我出去一下,一会儿回来!”
黄小娄点头:“姚经理自便。”
姚婷叫进来一个服务员来伺候着黄小娄,自己出去了。
黄小娄知道,姚婷一定是要听听厨房师傅们的意见。
虽然表面上看起来姚婷很是淡定,并没有太把进货野猪肉当回事。
但是黄小娄看得出来,她眼神中已经带了一丝期盼。
就是期盼着这个野猪肉能够别具一格。
因为这段时间廉汉生都给姚婷下了死命令,让她在短期内,把营业额快速提升,来碾压蓝色游轮酒店。
只有自己的酒店营业额超过蓝色游轮多多的,才有话语权来贬低对方。
所以姚婷也是绞尽脑汁想要推陈出新。
就在黄小娄提到野猪肉的一瞬间,姚婷就感觉眼前一亮,仿佛看到了一道光一样。
让黄小娄在屋里喝水,姚婷出来到了走廊。
右手握拳,用力向下一挥。
“椰丝!这回不要让我失望,一定要搞出一个新菜品!”
然后,直接坐电梯到了厨房。
此时几个大厨正在围着野猪肉看,研究做什么菜呢。
有说红焖的,有说串烧的,有说扒着吃的,还有说梅干菜扣肉的……
刚好姚婷下来:“大家不要争论,把这一块肉能做什么就做什么,大家分头来做,每人出一个菜怎么样!”
几个主厨顿时来了兴致。
一人一把刀,开始剃肉,喜欢那块割哪块。
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