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贺知意正在准备午饭。
蛋饼蛋饺跟着徐二英去冯霞家里玩了。
两个小家伙现在玩心重着呢，每天一睁眼就想跟着几个哥哥往家外头跑。
偏生年纪太小了，地瓜土豆可不想跟蛋饼蛋饺玩。
所以每次都一溜烟先跑没影了。
徐二英就只能带着两小孙子跟小苞米跟在身后追。
昨天贺知意路泽方找借口说回镇上家里拿东西，回来的时候带了两根大棒骨，还有一兜蛤蜊。
蛤蜊泡在水里加上一勺盐吐了一晚上的沙子，今天晌午便可以吃了。
贺知意打算做蛤蜊炖豆腐。
豆腐是徐二英拿着黄豆去村里做豆腐那家换来的。
黄豆在村子里不值钱，几乎不用管自留地里就能长出来。
不过就算是这样村里的人吃上一顿豆腐就算是开荤了。
因为三斤黄豆换一斤半的豆腐，毕竟做豆腐那家的人也要赚点。
路泽方跟贺六子还在地里干活没回来，孩子们早早的就窜出去玩了。
所以家里现在只有贺知意一个人了。
贺知意便可以放心的使用自己空间的便利了。
把豆腐切成小方块先下锅加上盐焯水一遍，这样可以去掉豆腐的豆腥味，也能让豆腐更加紧致，炖的时候不会散掉。
这还是贺知意以前跟着自己奶奶学来的。
然后才开始起锅烧油，煮油汤。
把蛤蜊跟豆腐一起下锅炖煮，直到蛤蜊开口后调味就行了。
简单的食材与最简单的烹饪方式碰撞在一起，满屋子都是鲜香的味道。
穿越前贺知意小时候写的作文可不是做大夫。
而是做一个厨师。
所以从她十岁的时候就开始热衷于帮爷爷奶奶打下手做饭了。
两根大棒骨，贺知意也用砍刀剁成块焯水开始焖煮。
自留地里种的豆角茄子长势喜人。
足够供应家里的需求。
别人家的自留地是不舍得用来种菜的，因为种粮食都不一定能吃饱肚子。
但是徐二英贺六子不需要发愁这个。
家里的工分足够换粮食了。
而且贺知意路泽方还会时不时的往家里送一些粮食。
徐二英带着一群满头大汗的孩子刚进了家门，后头贺六子跟路泽方也一起回来了。
而贺知意也把最后一道菜端上桌了。
“好香啊，娘你又做好吃的了？”
土豆嗅着鼻子嬉皮笑脸的上前往自己娘跟前凑。
贺知意看着满头大汗满脸脏兮兮的二儿子很是嫌弃。
“你要是再不去洗脸洗手，今天中午恐怕就没饭吃了。”
土豆便很识相的跑去跟哥哥弟弟妹妹们一起洗脸去了。
路泽方学着儿子的德行凑到媳妇儿身后趁着家里人不注意悄悄的亲了一口，这才得意的去洗手。
果然，作为一家之主就是有不一样的待遇呀！
贺知意白他一眼。
一家人坐下来吃饭。
“娘，这个东西真好吃！”
几个孩子记不住蛤蜊的名字，昨天他们娘讲了一次后今天就都忘干净了。
看着孩子们把蛤蜊壳舔的干干净净的，贺知意便跟他们保证下次要是看见还有卖的继续买回来做给他们吃。
徐二英也觉得好吃，不过想着儿子儿媳妇就要去京都念书了，未来还得拖家带口的去，现在要是不省着点花钱可怎么能行呢。
“知意，你们去京都念书，钱够用不？”
吃完饭过后徐二英这才小心翼翼的跟儿媳妇问道。
徐二英最近夜里辗转反侧的甚至动了干老本行的念头。
贺知意无奈，知道婆婆是觉得自己花钱大手大脚的怕以后去了京都没有钱念书养活一家人。
“娘你就放心吧，家里的钱足够我跟泽方不上班在家里白吃白喝一两年。等去了京都，我会想法子勤工俭学，到时候看看能不能想办法赚钱的。”
贺知意觉得自己的医术就是自己最大的财富。
钱没了再赚有什么难的。
钱这种东西从来都不是攒出来的，是赚出来的。
听了儿媳妇的话后，徐二英松了口气紧接着又说道。
“还记得娘给你的东西不，要不你就想法子当了还能换一笔钱！”
贺知意跟路泽方刚结婚的时候，徐二英把自己珍藏的首饰拿给贺知意了。
现在想想留着反正也没啥用，还不如卖了换点钱。
贺知意无奈扯扯嘴角，她可不舍得。
那些东西再过个些年可就升值了！
到时候刚好给自己跟路泽方留着养老用。