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林逸的话叫三井彩绘倍感意外。
没想到他一个大男人还懂这方面的东西。
“你确定没有胡乱说吗?”三井彩会小声说道:
“早乙先生的脾气不好,你这让他很容易生气的。”
“主要是他问了,我就随便说说,他要是不信我也无所谓。”
“先生,你的做法根本不成立。”
说话的人是早乙女哲哉的徒弟,面无表情,非常不高兴。
师傅是一个追求完美的人,这些年来,他几乎放弃了所有的私人生活,全身心的投入到了美食当中,但今天竟被一个华夏人贬低,他们要为师父讨个说法。
“为什么不成立?”
“如果在面糊中加了柠檬,这样会使虾头变的更脆,还会使里面的营养物质钙化,从而影响口感,你这样做完全是不对的。”
林逸笑了笑,“所以我才建议你们在里面加一些海盐,这样就不会有副作用了,不信你们试试。”
“我可以试,但有一点我要说明。”
“什么事?”
“如果做出来的东西不行,你需要给我道歉!”
“行,我答应你就是了。”
“师傅,我觉得你没必要搭理他,他就是信口胡说的。”大徒弟说道。
“天妇罗是岛国的特色美食,他一个华夏人怎么会有资格评价呢,咱们还是不要浪费时间了。”小徒弟说道。
“没关系。”早乙女哲哉淡淡的说道,好像一点都不生气。
“这些年来,我一直在追求完美,也有很多人在质疑我,但最后他们都心服口服了,咱们要用做出来的东西说话,而不是争吵。”
“知道了师傅。”
两名徒弟的情绪淡定了不少,就像师傅说的,要用实力说话。
等一会他就知道,自己的想法有多无知了!
早乙女哲哉重新去洗了手,准备按照林逸说的方法,重新做一份天妇罗,然后再对比两边的味道。
“我觉得早乙先生好像不高兴了。”三井彩绘悻悻的说道。
林逸耸了耸肩,“我就是随口一说,谁想到他那么较真,反正也不用我动手,让他做吧。”
“早乙先生在天妇罗方面,一直都是追求完美的,他不容许有人对自己的手艺,提出半点质疑,你说那样的话,他肯定会反驳你的。”
“反驳就反驳呗,也不耽误我吃饭。”
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