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“放心,我知道的,我早在心里盘算过要买些什么了,做饭菜要的所有东西我都会记得买的。”木紫蓉笑道。
她们三人花了一炷香的时间才逛完菜市场,等离开菜市场的时候,她们每个人都拿了一堆东西,木紫蓉肩上还扛了一袋米。
木紫蓉的力气最大,所以她说她扛米。
三人回到宅子后,放下买的东西后,看已经进午时了,就准备做饭。
“夫人、小姐,你们去正房歇着,我来做午膳,我会尽快做好的,做好就去请你们吃。”巧儿恭敬地说道。
木紫蓉摇头,“这是我们搬来新家的第一顿饭,我想我们三个人一起做。
娘,你说好吗?”她看向沈秋娘。
“当然好了。三个人一起做,能快点做好吃……我们就做各自想吃的菜。”沈秋娘笑着点头。
“那我们三个去洗手吧,洗干净手就来做饭。”木紫蓉道。
“好。”沈秋娘和巧儿齐声应道。
庭院里有一个水井,巧儿找了个木桶对主子们说道:“我去打桶水来洗手。”
说完,她就跑出了厨房,很快就提着一桶水回来了。
木紫蓉马上找了个盆让巧儿倒水进去,随后主仆三人就洗手,洗干净手后,巧儿就端着洗手水出去倒了。
“娘,你负责煮饭行吗?我先生火。”木紫蓉看着沈秋娘道。
灶里的火还没有生起来,得赶紧把火生起来。
“当然行了。我这就去舀米出来。”沈秋娘马上去找了个适合装米的盆,然后去打开米袋,舀了小半盆米出来拣。
巧儿回来后看到沈秋娘在拣米,想要上去帮忙,却被木紫蓉阻止了。
“巧儿,你不用管米,我刚和我娘说她了,她负责煮饭,我负责生火,你去拣菜吧……你把那白菜剔洗干净。”
“好。”巧儿点头,立即去拿起一颗白菜,一边剔菜叶,一边问木紫蓉:“小姐,这白菜你打算怎么做?是煮白菜,还是炒白菜?”
“我想煮个淡白菜,你剔下个七、八片叶子就够了。”木紫蓉回道,手上也没有闲着,拿起放在灶边的木柴和火折子,开始生火。
木紫蓉对生火是很熟悉的,还颇有心得,很快就把火生起来了。
而沈秋娘也麻利的把米拣干净,已经放水进去舀洗玩,等着煮饭了,看到女儿生好火,立马就煮饭。
而巧儿那里,她早就剔好白菜拿到井边洗了,洗了三道后才端着白菜回来。
“小姐,白菜洗好了,接下来要我做什么?”
木紫蓉立即分派新的任务给她:“你去把黄瓜洗了,再把小葱和香菜也洗了……对了,顺便把买来的姜刮出来也洗洗,等下好切。”
“好。”
木紫蓉也去找新的活干,她拿出先前买的海带解开。
她买的这海带是干的,有三斤多,捆成了一小捆。
木紫蓉解开海带后,拿了五片干海带放到一个盆里,然后去烧热水。
干海带要用热水泡,泡活、泡开后,洗干净后切好、抖好就能吃了。
木紫蓉方才生火时,把三个灶洞都生起了火,所以沈秋娘煮饭只用了一个灶火,还有两个灶火可以用。
木紫蓉打了一盆水放到闲着的其中一个灶火上,然后就去帮在拣小葱的巧儿拣葱。
沈秋娘也去帮忙拣葱,三个人拣葱自然很快就拣好了,她们随即又去拣香菜,拣干净香菜后,巧儿就拿到水井边洗。
这时,木紫蓉放在火上烧着的水也烧好了,她就去倒热水泡海带。
“蓉蓉,我记得你先前说你想做蒜泥白肉,我去把咱们先前买的五花肉煮出来。”沈秋娘的目光来放到在案板上的五花肉上。
做蒜泥白肉一般都是用煮好的五花肉,所以她们先前买肉时特意买了一坨上好的五花肉。
“好。”木紫蓉点头。
沈秋娘立即去煮五花肉,木紫蓉想着要做蒜泥白肉,得先把蒜泥白肉的汤汁调好,于是木紫蓉开始去调汤汁……
主仆三人齐心协力,一通忙碌后,终于在大半个时辰后煮好了饭,并做好了一桌佳肴。
“这些菜一看就很好吃,今儿个中午我们可有口福了!”
沈秋娘坐在饭桌前,看着桌上秀色可餐的佳肴,眉眼弯弯,伸手摸了摸肚子,看得她肚子都饿了。
“咱们开饭吧。”木紫蓉点头后说道,她也饿了。
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