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第101章 酿酒【1 / 2】

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陆清月并不知道这个小插曲。

她照旧是每天上课,但是现在复习的时间只能挤一挤了,毕竟已经开始采摘葡萄,她就必须要将葡萄酿好。

这个东西可经不住放的。

陆清月已经将处理葡萄的方法告诉了萧凛,让他们将采摘回来的山葡萄挑拣出来,然后洗干净沥干水分,不能沾染一点的水分。

下课之后,陆清月就直奔酒厂。

因为结婚当天许支书送了自行车,所以方便了不少。

陆清月骑着自行车来到了酒厂。

因为给的钱不少,所以南河湾的村民都很积极,这一天过去,酒厂里头就收到了三百多筐的葡萄。

这些葡萄,萧凛已经带人清理出来了。

陆清月过来后,直接带着萧凛等人将这些山葡萄榨汁,过滤,然后装进了大的发酵罐中发酵。

这些山葡萄必须都要当天处理,要是放到第二天,这么热的天气,山葡萄就坏了

所以陆清月和萧凛等人几乎是忙到晚上十一点多才回到家。

十一点多,对于南河湾的村民来说,几乎是整个村子的人都已经睡着了。

只有萧家还亮着一盏昏暗的灯火,偶尔有几声狗叫夜吠,非但没有觉得可怖,反而增添了几分心安的感觉。

陆清月回到萧家的时候几乎都累瘫了。

她坐在凳子上,猛地灌了半壶茶水,累得手指都有些微微发抖。

萧凛也是天色未亮就起来了,足足折腾了一天,连饭都来不及吃,一整天就是喝了白开水和几个馒头。

他走进厨房,灶膛里头还有炭火,看来是给他们留了晚饭的。

萧凛掀开锅盖,里头果然温着馒头还有肉菜。

他将饭菜端了出来,道:“饿坏了吧?赶紧吃饭吧。”

现在都十一点多了,等会洗漱完,都要十二点多了,陆清月明天又要一大早起来上课,他都有些心疼。

可是酒厂现在酿酒离不开她了,除了她亲力亲为酿酒,他们这些人都不懂。

陆清月看出了萧凛眼底的担忧和心疼,微微一笑道:“没事,我年轻,吃得消。”

她上辈子大拍戏的时候在荒山野岭也拍过,沙漠戈壁也拍过,有时候一条落水的镜头都要反反复复跳几次,那水都是冰凉透骨的。

所以陆清月觉得自己虽然看起来像朵娇花,其实骨子里头是蒲草,坚韧着呢。

两人吃了饭,萧凛又打水给她洗澡,各自洗漱之后回到房间,躺在床上也没有心思想别的了,一闭眼就睡了过去。

因为山葡萄成熟期其实很短,只是个把月。

所以他们酒坊要想要酿出更多的葡萄酒,动员村民去采摘葡萄是一部分,抓紧时间酿酒也是一部分。

连续个把月下来,陆清月天天重复这样的生活。

早上起床,吃完早饭去上课。

中午还要抽出时间给一起复习的知青出一点模拟试卷让他们练着。

下午下课之后就直奔酒厂。

榨汁,过滤,装入发酵罐密封发酵。

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