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那个时候举的例子正好是餐厅的例子。
某家意大利餐厅，菜品出名，价格也是出了名的昂贵。
但一直宾客如云。
具体生意火爆的原因那个上课的老师说的一些其他的营销术语。
她是技术流，营销之类因为是辅修，因为不用考试，听过了到现在完全模糊了。
就记住了一点，这家餐厅菜单最显眼的地方不是招牌菜，而是比招牌菜贵百倍的一款名牌摩托车。
这个也是这个餐厅主打售卖的招牌。
但真正卖多少。没人知道。
李冬儿还记住了最核心一句大白话，就是最贵的菜在摩托车价格的衬托下都便宜得不行了。
还有餐厅里的酒水，意大利人吃饭红葡萄酒白葡萄酒都是标配，酒水单子上也是从高到底，最高的高出一截。显得下面的价廉物美。
经蔡嘉上这次操作，她一下就联想起来了。
贺楼也得弄个特别贵的玩意坐镇。
就是这个玩意该用什么还要好好琢磨一下。
贺氏的家酒，鉴湖春，也要分出个三五九等来。
由此及彼得推论，可选择的菜单里先后排列的顺序应该也很重要。
李冬儿很多前世的经历，经验，有的时候没有触发点，压根就想不起来，亏得今天八郎这一下。
她不但想起了上面的定价排序原理还想起了月卡季卡年卡，各种vip卡。
“走，我们去找你嘉姐姐！”
打铁趁热，李冬儿立时拉着八郎就往后罩房走。好不容易想起来的营销心理学，她也怕回头自己又给忘记了，现在就去跟嘉姐儿交代下去，出一份完整的营销方案。
“娘，你不要责怪嘉姐姐！”
八郎当下就误会了，急得整个身子往下直坠，试图让李冬儿不往外走。
“我再也不做这样的事了，我知道娘亲不让吃怕我们肚子痛。嘉姐姐是看我想吃才出的主意！”
“没，娘不怪她。娘找嘉姐儿说正事。”
“哦，那就好。”八郎松了一口气。
“你不行哦，娘答应给你吃了就吃了，可不该用话来套娘亲哦。罚四张大字可服？”
“好吧。。。。”八郎垂头丧气的任李冬儿牵着，吃一根冰棍代价好大，童生艰难啊！
李冬儿急冲冲的进关可人屋子的时候，这俩母子正在理绣线。
“八郎，你去帮姑姑挽着，嘉姐儿来，我们商量个大事！”
“好的，娘！”小小的冰棍一路过来早就吃完了，八郎很自觉的净了手才替下了挽线的蔡嘉上。
李冬儿则坐到了书桌边上等蔡嘉上。
“舅母，什么事啊！”
“贺楼的菜单！你来定价，按你的想法来排列菜单，就像你揣摩舅母会如何应付八郎提出来吃冰棍的要求一样，去揣摩会来酒楼里吃饭的人，什么菜放在前面，什么菜放中间，什么菜放后面。”
放后世，像蔡嘉上这样的人，其实是学心理学的上上等的苗子。
她无喜无悲，又能洞察人心，把一切放在最客观的最直接的层面上。
这个时代也没有什么心理学大家，要不然她真的想送蔡嘉上去进学。
“我能猜出舅母你的下一步，舅母不害怕么，不会觉得我是怪物么？”