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人呢?
“一只独秀不是春,百花齐放春满园……至此招商之际,樊楼决定将已经研制的近二百余道新菜传授给大家,另外还要将镇店佐料也拿出来!”
此话一出,全场寂静。
这一决定,显然出乎所有人的意料。
‘这……樊楼竟然要将新菜传授!莫不是傻了?’
‘佐料!樊楼兴盛的根本!如果我们酒楼也拿到……’
‘原本以为此次樊楼只是想扬名,没想到竟然会如此,背后难道有猫腻?’
众人皆陷入沉思,盘算起自家的小九九。
“不知这酒楼可是姓张?你张知白能否做了这樊楼的主?”
一道不合时宜的声音自酒楼一角传来,众人齐齐看向说话之人。
一个瘦高的汉子,目光懒散地看向张知白,脸上没有任何表情。
“当然,很多人也知晓,林掌柜便是在下的徒儿,樊楼的许多事情我还是能做主的。”
“那就好。我们也相信既然樊楼如此说了,也便不是戏言。不过,应该还有后续吧。樊楼拿出这些来,恐怕并非免费吧!”
瘦高男子说完,便坐了下来继续品茶。
一副事不关己的样子,好像刚才说话的另有其人。
‘好家伙,直接一个好家伙。’
原本还在思考如何开口收费一事,结果有人还真给来一个抛砖引玉。
张知白向瘦高男子投去感激的眼神,后者一脸懵圈。
“这个问题我们也考虑过,月初之时,樊楼曾决定将资源免费赠予大家。
不过,还是我们的林掌柜慧眼如炬,一眼看出了其中的问题。
她说,免费赠予大家,大家反而要赔钱!”
瘦高男子的话,加之张知白‘赔钱’一说,让楼内众掌柜们坐不住了。
“赔钱?若是樊楼想谋取些钱财也无可厚非,找了一个‘赔钱’的理由,这是把在座的各位掌柜当傻子?”
“对啊,何故樊楼如今生意这么好,我们拿到新菜、佐料就赚不到银两?”
“就是,就是为了赚钱,这樊楼脸都不要了!”
再看张知白,并没有因掌柜们的冷言冷语而出现半点情绪波动。
“奥?这么说诸位是不信‘赔钱’一说了?”
“当然不信!我们若是有樊楼这般资源,自然也会赚钱。”
张知白没有理会说话之人,而是向一楼大堂走去。
“通州的老铁……掌柜来了几位?劳驾站起来一下。”
不一会,场中站起来八位。
“一、二、三……感谢通州城的掌柜们的大力支持,此刻店内共有七位通州城的掌柜。”
“如果,我是说如果。我将樊楼的一切告知、传授给这七位掌柜,他们接下来会做什么?”
“学习新菜?”
“购买食材配置佐料?”
“还是说扩建酒楼,大迎四方来客?”
张知白说完并不着急,而是留给众人思索的时间。
半炷香时间过去了,有些人不耐烦了,一脸着急地看向张知白。
后者见火候差不多了,便又开口。
“接下来,会有最少七家‘樊楼’在通州城开业!”
“嘶……”
场内的掌柜们都是生意场上的老手,此话一出基本都明白张知白为何有‘赔钱’一说了。
七家同样的酒楼在一个地方相互竞争,为了生存必然会做出让利的行为。
客源有限的情况下,必然会有酒楼坚持不住。
而坚持下去的酒楼未必就能一直好下去,它要被迫接受不断有新‘樊楼’发起的挑战。
时间一长,可不就是赔钱。
“我们确实要收钱,而且收取的银两会超出诸位的想象。
不过,我相信不出一个时辰,你们会抢着跟樊楼合作……”