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“哎,真真”王招娣突然提议,“今天晚上逛街的人肯定多,不如我们再多做一点吃食,晚上肯定能卖得好。”
秦王氏连连点头赞同,“对啊,有道理”
她看向叶真真,“那我们就多一点。”
“可是”叶真真犹豫着,“我还想着大家好好歇一歇呢。”
“哎哟,歇啥呢,能赚到钱心里更舒爽。”
叶真真无奈的看着王招娣,却听她继续说,“真真,我们去做吃食,你准备晚上的饭菜。”
拦不住她们,只好由着她们了。
于是,晚上灯会一开始,冰铺也开门做买卖了。
慢慢的街道上行人多了,冰铺的生意也来了,很快,备好的吃食都卖了。
秦王氏还想把为明天准备的吃食一起卖了,然后再加班做明天的份。
可叶真真没同意,“娘,差不多了,我们歇歇吧,我们到铺子外歇歇。”
她已经在铺子外搭了个小烤炉,对了,她要在门口吃烧烤、赏灯会。
五花肉已经切成了薄片,用细竹签穿好了,这些竹签还是拆了几个竹筒现削的。
仔排提前切成指头长,用盐油香料腌制过了。
里脊肉也切成薄条,传成串。
除了肉串,还有蒜头串、菌菇串、鱼排串、鸡翅膀、鸡爪、鸡腿、鸡排、鸡肉串
炭火养好后,直接将串放上去,刷油、翻烤、撒料最后两面金黄,表面滋滋冒油就好了
叶真真将烤好的五花肉串从炭火上拿下来,“快,你们尝尝。”
秦王氏等人去接,有些迫不及待,因为她们已经闻到香味了,肉的香味混着香料的味道。
可没想到,味道这么好闻,口感更是一绝。
五花肉片微焦,咬一口有点脆,一口油
“嗯好吃”季封赞叹着,在这样的晚上,看着花灯,吃着肉,喝着冰凉的茶水爽快,惬意。
他们还不知道,异常的香味已经传遍了整个街道路上的行人都在嘀咕,这诱人的香味是从哪里飘来的?
叶真真此时开始烤鱼排了,鱼排事先也腌制过了,而且加了花椒腌制,所以味道里带着一股麻麻的感觉。
花椒和鱼、虾是很配的,所以秦王氏吃了一口就感叹着鱼还能这么好吃
慢慢的,他们就发现有些不对劲了,冰铺门口竟不知不觉的聚集了很多人,他们也不看花灯了,都在看秦家在吃什么
被这么多人盯着,仔细听还能听到他们讨论的内容
秦王氏和王招娣有些不好意思,便想着要回铺子里。
叶真真倒是不在意,现代吃烧烤不都希望在路边上吗?
“那个那个这你们吃的嗯什么啊?”有人实在是忍受不了了,说话间还吞了吞分泌的唾液。
有人问了,其他人也就追着附和,“是啊,这是什么啊?好香啊”
叶真真回答他们,“这是烧烤”
“烧烤?烧烤?”
有个胆大的上前,“小娘子,我能不能买一串尝尝啊?”