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第55章 做小吃的建议【1 / 1】

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陈国涛和李秀华听完小女孩们的话,再看看碗里的皮薄馅大的馄饨。

两口子又是对视一眼,然后一起看向了卢芳玲。

李秀华说:“卢姐,你们家餐馆做的这些小吃也是这么精致呢,无论是今天这个三丁包,还是这一碗皮薄馅大的绉纱小馄饨,我都没有听说过。”

卢芳玲笑了笑说:“不瞒你们两口子,其实我也没有听过的。”

陈国涛有些惊讶:“卢姐也没有听说过?这些不是冯大哥传给小冯的吗?”

卢芳玲说:“不是的,这些是冯正他在外面学回来的,这两天晚上因为没有营业,他就琢磨起这些了。”

李秀华用勺子舀起一个小馄饨,放在口中慢慢的咀嚼。

馄饨皮非常的薄,入口后就像是在咀嚼一颗大肉丸子。

而在咀嚼过程中,会吃出在肉中还有虾仁。

经过一番咀嚼,馄饨实际上并没有多么复杂的调味,口味上是非常清淡的。

但就是非常单纯的肉和虾仁的香味,通过咀嚼在口中弥漫,会令人感到非常的美味可口。

李秀华吃下一颗小馄饨后说:“真好吃,没有多余的调味,但是吃起来真的很鲜香,肉和虾仁的味道真的很足。”

陈国涛此时已经是连续吃掉了半碗下去。

听到妻子的话,陈国涛才稍稍停下来说:“真的是很朴实,但却有非常诱人的味道,太好吃了。”

李秀华想了想说:“卢姐,其实你们家干脆晚上就做包子和小馄饨卖吧,我觉得晚上吃上这么一碗小馄饨,再来几个你们家这个三丁包,真的是吃着非常舒服,这条小街附近好几个老小区。

住在这附近的很多都是老人,还有就是在这边上学的孩子们,你们家晚上做包子和馄饨,我觉得真的会生意很好。”

卢芳玲听了李秀华的话,心里倒是也觉得这个点子确实非常好。

不过她没有直接答应,而是觉得应该问一问丈夫和儿子的意思。

正在此时,冯正从后厨里端着包子出来。

“李阿姨说的对,我们确实可以晚上的时候做包子和馄饨卖,不过如果是做包子和馄饨卖,可能我们家这点人就不够了,需要招聘一些人手才行。”

陈国涛突然笑着说:“如果你们真的要做,可以让你李阿姨过来帮忙。”

冯正一听这话赶紧说:“让李阿姨过来帮忙?李阿姨不用上班吗?”

陈国涛笑着说:“你李阿姨已经退休了,现在就是每天在家带小孙女,所以过来帮帮你的忙,顺便也能带霏霏,我觉得其实挺合适。”

李秀华看向丈夫说:“你可真会给我找事情做啊。”

陈国涛说:“我这不是还有一年才能退休嘛?你总说一个人在家里连个说话的人没有太冷清,所以干脆过来帮帮忙嘛。”

卢芳玲赶紧说:“可以啊,霏霏奶奶你要是愿意的话,过来干,我们给你工钱,等老冯出院了之后,刚好我们两个可以做个伴。”

李秀华说:“哎呦,卢姐,我手艺不是很好的,怎么能要你们钱呢?”

陈国涛也说:“对对,钱就不要了,我们家以后可能都要到你们这边来吃饭,再要钱真的不合适。”

李秀华顿时忍不住笑着说:“陈国涛,你是不是不想吃我做的菜,所以故意要让我们到这边干活,你好可以每天来吃小冯做的菜啊?”

结果爷爷没有敢明说,小孙女却一点不客气的说出实情。

陈梦霏说:“奶奶你做的菜,没有冯叔叔做的好吃呢。”

小姑娘这么一说,把卢芳玲和冯正以及陈国涛和李秀华都给逗乐了。

冯正也是赶紧说:“霏霏,可不能这样说奶奶,奶奶每天给你们做饭也很辛苦的,而且叔叔是专业的厨师,奶奶不是专业厨师,做的都是家常菜,自然是味道上要比叔叔差一点点。”

李秀华则是一边笑,一边轻轻捏了捏自家小孙女的小脸。

“你这个小东西,来吃你冯叔叔做的菜两天,就开始嫌弃奶奶了是吧?哼,那以后奶奶不给你做饭了。”

陈梦霏听到奶奶的话,赶紧转身抱住奶奶说:“奶奶不要生气,我不是故意的呢,对不起奶奶,不要生气,好不好。”

看到抱住自己,在怀里撒娇的小孙女,李秀华自然是完全生不起气的。

她只能说:“好好,奶奶不生气,以后奶奶抽空跟你冯叔叔学一点手艺,争取可以把做菜的水平提升。”

陈梦霏笑着点头:“好呢,奶奶加油。”

李秀华笑着抱住小孙女,也是完全没有生气的意思。

陈国涛接着又很认真说:“卢姐,小冯,如果你们觉得可以呢,就让霏霏奶奶过来帮忙,我真的觉得小冯这包子和馄饨如果专门卖的话,那生意肯定会非常好,周边小区老人孩子肯定都会来吃。”

李秀华让小孙女继续吃饭,她却说出了一点不同的看法。

“小冯手艺是毋庸置疑,确实是非常好吃,如果这三丁包和馄饨卖的话,肯定也会让很多人都愿意来吃。

但是有一点,如果是做小吃的话,利润会比较低的,尤其是老人和孩子吃的,不但是要干净细致,还不能卖很高的价钱,再加上这些包子和馄饨做起来也是很费人工。

到头来抛去人工成本,恐怕小冯辛辛苦苦,真的未必能赚多少钱。”

被李秀华这样一说,陈国涛认真一想也觉得好像确实是这样。

陈国涛也是一脸严肃地说:“我还真是没有考虑到呢,小吃一向都是很费人工,人很辛苦,赚的钱不多,确实是不好做。”

冯正听完神色平静,倒是没有开口说话。

卢芳玲听完想了想说:“其实赚钱不赚钱是其次,我倒是觉得可以做,就像是霏霏爷爷说的,可以让周边老人和孩子,晚上有个地方吃饭嘛。”

稍稍停顿一下,卢芳玲说:“现在虽然街上各种吃的都能买到,但其实适合孩子和老人吃的却越来越少了,太多那些重口味的东西,对孩子和老人都不好的。”

母亲这么一说,冯正顿时明白了母亲的心思。

母亲想要做陈梦霏爷爷奶奶说的小吃,但目的不是为了多赚钱,只是希望让附近的老人和孩子们能有个地方吃饭。

明白母亲的心思同时,冯正心里随之也冒出一个新计划。