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在见识到冯正一次擀出三十张的烧麦皮后。
王秀梅、林翠萍和朱虹终于明白,为什么冯正之前会说,如果她们暂时学不会的话,烧麦皮暂时由他每天准备好她们只需要包就可以。
冯正这样一次能擀出三十张烧麦皮,这一早上准备好面的话,简直就像是机器一样,要多少张也能擀出来。
冯正把擀好的烧麦皮分开,一张一张放在一旁。
接着他又是继续把剩下的面,全部都给擀成烧麦皮。
几乎是眨眼之间,冯正已经完成了上百张烧麦皮的擀制。
中间,冯正也让三位大姐尝试一下。
并且认真地指导了三位大姐应该要如何用力,怎么能很好的运用手中的擀面杖。
甚至,为了教会三位大姐,冯正把烧麦棍给三位大姐去用。
他自己则是用一根普通的擀面杖,又用另一种方式给大家演示一下。
“家里如果没有烧麦棍的话,可以用普通的擀面杖,其实也是一样可以的,你们看这样先用普通的擀面杖把皮擀平。”
看着冯正很麻利用普通的擀面杖擀出平整而且很圆的面皮。
直播间里弹幕已经是铺天盖地表示做不到。
“真的做不到啊”
“这第一步已经劝退手残党”
“手残,我还是去冯大厨店里买了吃吧”
直播间里大部分人都表示,与其这样费劲自己做,还不如去冯正的店里买来吃。
虽然直播间里大家都表示宁可买了吃,冯正却也还是非常认真教授。
“这样擀好了面皮后,握住擀面杖的一端,用这个擀面杖的头部,这样去一下一下的擀面皮的边缘,擀上一圈,大家看是不是也可以擀成漂亮的烧麦皮?”
冯正算是演示的非常详细,直播间里大家看得也是只能发弹幕支持。
“冯大厨是真的想要教会我们”
“冯大厨真是……我哭了……”
“太感动了,这才是良心的大厨啊”
没有注意直播间弹幕,冯正又用普通的擀面杖,也是一次叠起了十几张面皮一起,就是用普通的擀面杖一次擀出烧麦皮来。
尹刚坐在自家店里看着,现在他是真的彻底服气了。
尤其是他看到直播间里,冯正在教那三位大姐擀皮的过程。
尹刚真的是恨不得给自己两耳光。
“自己竟然要去挖人家的员工?殊不知人家压根不是靠员工做生意的,人家就是自己的手艺在干生意,哪怕是挖走了人家的这批人,冯大厨只需要重新招募新人,花点时间教一教也能上岗。”
此时尹刚觉得自己算是没有点子了,即便是集合小吃街所有店家之力,也根本就不能跟人家冯正比。
在尹刚自言自语感叹的时候,他身后突然响起一个声音:“这个冯大厨真的是好厉害,不光是做菜厉害,还会包包子、包馄饨、甚至是做烧麦,光是这擀皮的手艺,就不是一般人能会的。”
听到身后的声音,尹刚立刻醒过神来扭头看去。
看到自己店里的员工因为没有活,不知道什么时候都聚在他身后一起看直播。
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