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自从冯正做《扣三丝》被直播出去，很快在网络上彻底的火爆了。
尤其是沈馨萌专门把当天的直播给剪辑成了视频，发布到网络上后，更加是吸引了很多人的关注。
视频发布的当天，就冲上了视频网站首位，并且也成为了网络上热议话题。
很多人在看到了视频后，都被冯正当时精湛的刀工所震撼到。
更有很多的人，开始四处去艾特一些知名的大酒楼名厨，甚至是在网络上去艾特之前有意在贬低中餐的西餐厨师。
“看到没有？这才是我们中餐的精髓，你们西餐能有这样的刀工吗？”
“说什么我们中餐只有各种浓口辣口的菜，让你们看看什么叫做清汤菜。”
“看看我们的摆盘，是不是比你们西餐还要更加的漂亮？”
“这才是我们中餐真正的实力。”
“哈哈哈，跟我们中餐一比，你们西餐只能算是野蛮人吃的东西。”
“就是，一群没见过世面的人，就敢说比我们中餐厉害？”
……
网络上的热议，也是很快吸引了大批的美食家，以及一些专业厨师出面点评。
视频更加是被一些有心人，专门进行了各种的剖析。
甚至有些美食家和厨师，居然站出来对视频里刀工表示质疑。
“我觉得这刀工未必是真的。”
“我也觉得刀工不真实，可能存在画面剪辑的作用。”
“就是啊，视频里一些动作根本就不流畅的。”
“而且视频做的实在是太粗糙了。”
“肯定不是真的，哪有人会这样切菜嘛。”
……
对于网络上一些专业人士的质疑，很快也是被另外一些人进行了打脸。
“哈哈哈，你们是什么伪专家啊？在这里胡乱质疑别人？我们可是亲眼看着直播的，人家就是刀工比你们好。”
“就是啊，这视频是人家录制的直播视频，哪有什么剪辑的痕迹啊？”
“这年头真是什么人都能随随便便当专家了。”
“专家会做菜吗？就敢在这质疑别人的刀工真假？”
“是啊，专家是国宴的大厨吗？凭什么质疑人家？”
……
在网络上争吵的时候，很快也是有很专业的厨师出面，表示视频里的刀工确实是真的，而且也都纷纷表示，《扣三丝》这道菜的确是那样做的。
很多在网络上有着知名认证的厨师，也都是纷纷出来帮视频站台。
“这种刀工确实是存在的，不过是需要专门训练的。”
“我们中餐的厨师，刀工火工，一直都是我们的根本。”
“看得出来，视频里这个还算年轻的厨师，应该是练了很久的，这种刀工绝不是一两天能够成就的。”
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