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一阵烟气升起，“呲啦”作响的声音传来。
田馨好奇地问：“这是什么？”
“炸灌肠儿。”林弘毅笑着回复后，近前买了一份。
灰色的薄片上，插着牙签，再洒着一些蒜汁。
田馨看了看，再闻了闻：“没有肉味。”林弘毅和林弘雅听了，只是笑而不语。
田馨用手捏住牙签，将一片灌肠送入口中。嚼了几下，她不禁笑问：“这是什么呀？糯、脆交杂着，但这个不是肉肠！”
林弘毅大笑后，对她说：“这是京城传统小吃。的确不是用肉做的，是用绿豆淀粉做成的。”
说着，他指向那个摊位。
田馨凑近观看一会儿，也就明白了：案板上，放着几条四五公分直径的淀粉条。摊主正在右手持刀，左手按住一条“灌肠”，把它切成两毫米左右的厚片。
然后，摊主再把这些厚片，放入身边的一个大平底铛中。他再拿起一双长筷，在铛里煎烤它们。
“懂了，原来这就叫‘灌肠儿’。”田馨看完，笑着说。
林弘雅和林弘雅，看着她可爱的神态，都是大笑。
三人继续在人群中，随走随看着两边的摊位。
捏面人、吹糖人、画糖画等做小工艺品的摊位，也让田馨感到新奇、开心不已。
路边的一个小摊位的木架上，插着几团各色的棉花糖。林弘雅买来一个，递给田馨。
举着这一大团棉花糖，田馨才吃了几口，就见林弘毅跑去另一个摊位。
不久，她手中拿着一串鲜红欲滴的冰糖葫芦，走了回来。
田馨呵呵地笑着，大半张脸隐在雪白的棉花糖后面：“弘毅哥哥，你也太着急了。”
林弘毅心中一动，暗叹一声：着急管什么用，都要耐心等待的。
林弘雅拿过棉花糖，示意田馨吃冰糖葫芦。
田馨咬下一颗裹着冰糖的山楂，嚼了几下，表示很爱吃。
人群一阵涌动，有人在大声维护着秩序：“别挤，别挤！让开道路，皇帝前去祭地！”