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等过了二十分钟左右,菜就差不多好了。
她一把掀开盖子,又麻又辣的香味瞬间从锅里窜了出来,迅速弥漫了整个厨房。
幸好村里不禁止下河捞鱼虾。
陈秋云一边庆幸着一边把虾都盛到大盆里。
等捞到不剩什么汤汁,就把盆子盖起来保温。
做好这些才浇了瓢水进锅,麻利的洗涮了个干净。
“什么味儿?这么香。”
陈母闻着味儿来到厨房,看了眼盆里的红色虾子有些好奇。
陈秋云得意道:“我做了麻辣小龙虾,娘你尝尝。”
陈母看着凑近的红色大虾惊讶道:“这不是喂猪的吗?人还能吃?”
“能吃,喂猪那是暴遣天物啊!”
对于村里现在都把捞回来的小龙虾,都草草掺和到猪食里这一做法。
陈秋云也只能沉默以对。
“那我尝尝”
陈母还是挺信任闺女话的,于是小心翼翼的吃掉剥好的虾尾。
嚼着嚼着才发现确实如闺女所说,味道还挺好。
咽下虾肉点头道:“不错,挺香的。”
就是这菜长得有点丑。
陈母又吃了一只,然后回屋接着赶制小衣服去了。
厨房又剩下陈秋云一个人。
她往洗净的锅里加了三四瓢水后,就转身把提前揉好的杂粮面团擀成片开始切条。
忙完这一步骤,锅里的水也就开了。
陈家爷仨也从晒谷场往家里赶。
“谁家做啥好吃的了,这么香!”
几人还没到自家院墙,就闻到了一股霸道的的麻香味。
这让早就已经饥肠辘辘的三人顿时觉得肚子更饿了。
兄弟两人不自觉的咽了口口水。
虽然不知道是谁家的味儿,但还是无声加快了脚步。
陈志远暗道:娘和妹妹在家,这会儿回去,很快就能填饱肚子了。
等几人发现越走闻到的味道越浓,三人顿时想到了什么匆匆进了家门。
等看到厨房里的陈秋云,就发现果然如他们所料。
此时的陈秋云正掀着锅盖看锅里的水开了没。
不一会儿她脸上就被热气熏得有点发红。
她听到门外的动静看过去时,就发现了正目光闪闪的两个哥哥。
陈秋云:“”
陈志远向来行动力很强。
他扬了扬眉毛就过来问:“妹妹,今儿个做的什么饭这么香?”
陈秋云眨了下眼反问:“你猜猜看。”
“嗯”陈志远抱臂思考。
“香辣鱼?”应该是了,娘前段时间做过应该是这个了。
陈秋云狡黠一笑,摇摇头:“很接近了。”
逗了逗哥哥,她不再卖关子直接告诉了他们答案。
然后催促着两个哥哥快去洗洗手。
等人离开,这才转过身伸手把抖散了的面条下到了锅里。
锅里沸腾的水泡瞬间消失恢复了平静,原本清澈的水也被零星的面粉染了颜色。
她拿勺子沿着锅底稍稍推了几圈,防止糊底,就把木盖重新盖了上去。
这时候陈父已经拿了水瓢开始冲凉,屋子里做针线活儿的陈母也出来开始忙活午饭。
陈秋云这里,厨房大锅里的汤没过一会儿也重新沸腾了起来。
她看了眼刚进厨房的陈母道:“面能盛了。”
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