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第165章 白日那个啥【2 / 2】

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杨墨不在意,说:“没事,我就是看看。”

苏阳一边用烧红的炉钩子烫着猪头上褶子处的毛,一边说:“这有啥好看的,等处理干净了,做就交给你了。”

这个事情杨墨责无旁贷,苏阳做个简单的还行,这种需要功夫的就差太多了。

“行,你弄完先找水泡上,得好好泡泡才行。”

说着,杨墨就进屋了,临走前,说:“晚饭不用你做了,我这顺手就做了,你想吃饼是吧。”

苏阳一边忙活着手里的活计,一边说:“嗯,吃油饼吧,你烙的油饼特香。”

杨墨点头。吃个饼罢了,这还是个事。

到屋里,杨墨洗手和面,一半开水,一半凉水。和好后就在盆子里醒着。

弄完面,杨墨又从系统里拿出两个西红柿,想了想,又拿出几个尖椒。

晚上她打算炒个尖椒炒肉,然后做个西红柿鸡蛋汤。

至于拿出系统里的蔬菜,杨墨这下没压力了。

本来她也打算找个机会告诉苏阳关于系统的事情,不然出去拿个东西费劲不说,自己想吃点稀罕的,或者给苏阳做点好吃的改善下生活,补补身子,都不敢往外拿。

本身有这个条件,又是看对眼的夫妻,没必要藏着掖着的。

况且,苏阳连自己曾经是丧尸王的事情都告诉她了,她还矜持个什么。

所以就明目张胆的往外拿了。

不仅拿蔬菜,她还拿出了以前自己做好的熟菜,硝肉。

硝肉,又叫肴肉,是猪肘子腌制做成的,也是登上过国宴的冷盘。

杨墨觉得,苏阳跟自己在一起,格调都给他拉升了,谁能像他这样,时不时的就能吃上一道国宴菜品。

就是平时吃的,也是最顶级的食材。

想想,自己付出的还真多呢。

一边准备着,一边心里嘀咕,手上的动作可一点也不慢。

杨墨这边准备好了,就等着下锅做了,出去一看,苏阳把猪头也处理好了,现在正忙着处理猪蹄子呢。

看看进度,杨墨说:“我先做饭了,这些你不用急,吃完饭再弄也行。”

苏阳点点头,然后伸手看了下时间,还不到三点,就说:“这会做饭有点早吧,你中午吃完才两个多小时,你吃得下去吗?”

杨墨当然不饿,两顿饭也没这么早的,她是考虑苏阳,早上就喝的粥,这白天也没闲着。

就说:“你不饿吗,怕你饿着了。”

苏阳笑笑,对着杨墨低声说:“丧尸王的身体素质,可不是那么没用,等会再做吧,不然你吃的早,晚上该饿了。”

杨墨也不矫情,点头说:“行,那你弄着吧,我去把那些野猪肉弄一下。”

苏阳拿回来的野猪排骨,杨墨打算都做成熟食。

野猪肉的土腥味不下重料,杨墨根本吃不下去,但是卤了后,吃起来就很香了。

她点着西屋大锅,然后把排骨剁成十厘米左右的小条,还有腔骨这些,都处理了,过水,下料,就卤上了。

这个的需要一些时间,火不能停,慢慢烧着就好。

这边忙完,一看时间,已经三点多了,杨墨没闲着,直接转身准备晚饭。

大油饼好烙,杨墨用的是冀北那边常用的胡麻油,这个油有一种特殊的香味,烙饼尤其好吃。

擀面,淋油,打卷,分开、再擀成饼,杨墨烙的是千层饼。

并不是说有一千层,而是层数多,每层薄。

这个做法除了对手艺的要求外,面粉的质量,和面的用水量和温度、揉面的强度、醒发的时间都有关联。

只有每一步都做好,这饼吃着才香呢,外酥里嫩,满口留香。