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第234章 火锅上【1 / 1】

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刘婉玉花了一下午的时间将家里的羊剪了个遍,一只只变成光秃秃的羊,抬眼就可以看见它们粉嫩的皮肤,唔,有些丑。

看着它们暴露在外的皮肤,刘婉玉想给羊身上喷点杀虫的药剂,但这里也没有,刘婉玉只能让大花将羊圈清理一遍,铺上新的干草。

家里十几只羊剪下来的羊毛也不少,因为提前给羊洗过澡,羊毛湿哒哒的,没有出现乱飞的情况,好收拾多了。

刘婉玉找了个大木盆,将收集起来的羊毛倒入里面,倒入河水浸泡着,将羊毛中裹挟的植物籽粒等明显杂物捡出来,其余的就在盆里等着泡出来,先泡上一夜再清洗。

刘婉玉洗了手,开始做晚饭,吃多了烤肉炒菜,今晚刘婉玉准备吃火锅。

下午白雪猎到了一头不算小的野兽,自己没留直接送到刘婉玉这边了。

刘婉玉也没客气,指使着白雪拆了肉,一部分肉腌上准备明天熏腊肉,剩下的一部分肉和大骨头留着今天吃,骨头下午就被刘婉玉收拾了扔进锅里炖着,加了条鱼,此刻一掀锅盖,汤汁奶白奶白的翻滚着,鲜的不得了。

将肉切片,鱼片成片,地里的蔬菜薅了几把洗净,晒好的菜干拿出一点冲洗干净,还奢侈的从地窖里拿了几个土豆切片,后院摘了几个辣椒。

将辣椒剥开,小心的将里面的籽扒出来,晾在厨房窗台上,这辣椒种子已经成熟了,晾干了收起来,赶明儿再育种。

辣椒,葱姜蒜剁碎,加上一点胡椒粉,挤上酸果子的汁,简单调成蘸料。怕大花和白雪不够吃,刘婉玉还给他们蒸了一锅丹拿和肉。

从灶膛里夹出一些炭火,放到找出来的陶盆里,然后放到饭桌正中间,陶锅里舀入骨汤,将陶锅放在碳炭盆上,码好的蔬菜和肉摆放好,刘婉玉走到院子里叫了一声,“吃饭了。”

没多久大花从后院出现,浑身臭烘烘的,还想往厨房凑,刘婉玉捏住鼻子,一根手指抵着他,“臭死了,快去河边冲个澡再来吃饭。”

大花左右闻了下自己,味儿大吗?还好吧。

虽然大花嗅觉灵敏,不过他习惯了野兽、动物身上的味道,就不觉得难闻,刘婉玉不同,她嗅觉不灵敏但对待臭味不能容忍的时候零容忍。

大花乖乖的去洗澡了,白雪从隔壁院子走了进来,自觉的在厨房外的水盆里洗手,“阿玉姐姐,今天吃什么?”

白雪已经闻到一股香味从厨房飘了出来了,他咽了咽口水,阿玉姐姐也不知道做了什么新花样,他朝厨房里瞄了一眼,耶,一大桌。

“吃火锅,今天还有蘸料。”说到火锅刘婉玉也是好久没吃到了,她说着也不争气的咽了咽口水。

“火锅?”白雪眼睛一亮,新花样,期待。“一定很好吃!”

刘婉玉点点头,“会越来越好吃的,等我找到更多的材料我就可以做出红油的火锅,那个也好吃。”

白雪眼睛眯起,红油的火锅,那一定更好吃。