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第300章 糖【1 / 1】

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勒斯蒂去地窖里给刘婉玉扛上来两大筐甜菜上来,他还贴心的给刘婉玉拎到她通常洗菜的地方放下。

“阿玉姐姐,你要做什么,我帮你啊。”勒斯蒂期待的看向刘婉玉,他想着要是他给阿玉姐姐帮忙的话会不会也能吃到好吃的,自从丛青羊族回来后他就没吃过阿玉姐姐做的饭了,唔,好想念。

勒斯蒂的小心思太好猜了,刘婉玉一眼就知道他在想什么,免费的劳动力可太好了,她来者不拒。

“行啊,那你帮我洗甜菜吧。”

刘婉玉去厨房搬出案板,和两把小凳子,一把给了勒斯蒂,一把自己坐。

“铛铛铛”刘婉玉手脚麻利的切着甜菜疙瘩,一整块的甜菜被切成细细的长条,随后被推进干净的陶盆中,没多久就堆满了。

“哗。”两口铁锅中加入凉水,将切好的甜菜条全部倒进去,倒了满满两口锅,盖上锅盖,点火开始熬煮。

此时部落外的河滩上,圆头看着远方升起的炊烟肯定道:“一定是阿玉在做好吃的了。”

“这你都知道?”西奥顺着圆头的视线看过去。

“我当然知道了。”圆头一副你怎么这么笨的表情,“现在也不是吃中午饭的时间,可是阿玉家的烟囱冒烟了,肯定是做好吃的了。”说完,圆头转身朝大花喊道:“大花哥,咱们赶紧回去吧,阿玉做好吃的了。”

大花将手中的石头翻了个面,没好气的朝圆头吼道:“想吃好吃的还不快过来帮忙。”

圆头到底是怕大哥的,肩膀一耸,灰溜溜的跑去帮忙。

旺盛的火苗很快将锅里的水烧开,随着时间的推移,锅里的甜菜被煮的稀巴烂,几乎是要化在锅里了。见差不多了,刘婉玉用罩滤将锅里的甜菜捞进编织的密实的竹簸箕中,过滤后的汁水流入下方的陶盆中。为了不浪费每一滴汁水,刘婉玉还让勒斯蒂用铲子使劲的按压簸箕中甜菜的残渣,尽量挤干。混褐色的汁水盛满了几个陶盆。

将铁锅刷干净,又心疼的掏出从青羊族兑换的一块布,将汁水倒在布上又过滤了一遍,最后将过滤干净的汁水重新倒入铁锅中。

灶上添加了木柴,加火熬煮锅里的浆水,大火很快将锅中的就等浆水烧开,褐色的汁水不停的翻涌着。刘婉玉用勺子在锅里不断搅动,随着锅中水分不断蒸发,锅中的糖浆水逐渐变得粘稠,颜色也逐渐加深,空气中散发着一股香甜的味道。

勒斯蒂嗅了嗅,“阿玉姐姐,好甜的味道啊,有点儿像蜂蜜。”

刘婉玉也深嗅了一口气,天爷呀,她终于把糖折腾出来了。等到糖浆水呈黏液状的深褐色时,这糖稀就熬成了。

“勒斯蒂,给我在橱柜中找个陶盆,四周拿猪油擦一下。”

勒斯蒂依言照做,刘婉玉用勺子将糖稀盛到陶盆里,待糖稀冷却,她就能得到不少的糖块儿了。

见勒斯蒂眼巴巴的在旁边等着,刘婉玉也不急小孩,大方的给他用小碗盛了一点糖稀,“拿去甜甜嘴儿吧。”