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“你一个人吃饱全家不饿，你妹妹雨水过几年嫁出去了也不用你管，那你总得结婚吧，你得过日子吧，你可以不在乎，你媳妇儿能不在乎吗？你儿子能不在乎吗？你丈母娘能不在乎吗？”
“我······”
“柱子，咱俩十几年的交情，我不想让你埋没了。我跟你说，未来二十年，是经济的爆发期，就从未来几年开始，所有的一切都不一样了。你现在能在轧钢厂后厨当厨师长，人人都敬你，那是你有能耐，人家跟你学艺。
“可到了以后，就不再是会一门手艺就能一世无忧了。再者说，你可是得到了老师傅的真传，你就打算这么埋没了？难道你就不想让你这手艺发扬光大吗？”
看傻柱沉默了，刘强从怀里拿出一瓶酒来：“咱哥俩······喝点儿？”
男人的事儿，很多都是酒桌上定下来的。
倒不是说男人都爱喝酒，都是酒鬼。只是在酒精的作用下，人更容易表露内心，也更容易被说服。
没有小菜，就这一瓶二锅头，三五杯下肚，也是有些晕乎。
两个钟头的时间，刘强跟傻柱讲了未来几年的规划，从现实到梦想，从现在到将来，从邻里关系到娶妻生子。可能是因为喝醉了，说着说着，俩男人竟抱着哭了起来。
傻柱是哭自己命运多舛，自小孤苦，刘强是哭自己忙活半生，尽皆虚无。
一瓶酒不够，又喝了一瓶。
俩人都醉了，也都袒露了心扉。
傻柱是很轴，典型的老派思想。空有一身能耐，却多年碌碌无为。
但二人关系摆着，话都说透了，说开了，也没有什么事是说不通的。
俩人搂着睡了一觉。
待刘强醒来时，傻柱已经去轧钢厂上班去了。傻柱的资历老，一般没什么事可以早走但不能晚到。
揉了揉发疼的脑袋，刘强露出了笑脸。
傻柱这一关已经过了，接下来，就是销售了。
在这个买卖靠吆喝的年代，刘强有无数的套路可以供他使用。
他先是找来了胡同的几个小孩儿，教他们了一首小调，让他们走街串巷的去唱，唱一天给一毛钱。
一毛钱不多，即便是这个年代，大人也看不上。但是对小孩子来说，这已经足够了。
七八个小孩高高兴兴的蹿了出去，或聚或散，开始四处去唱。
小调很简单：“胡同刘何私房菜，川菜、淮阳、谭家菜，八大菜系样样有，足不出户吃大宴。”
说是小调，不如说是广告语，简单加了个调调，比较好上口。
小孩儿们临走刘强交代了，多去单位门口和小洋楼门口去喊，如果有人问什么是私房菜，就说是大厨上门烹饪，又方便又有面儿。如果有人想点餐，就记下地址，告诉他生意比较忙，先登记预约，回头有人回访。
趁这个功夫，刘强又去订了身衣服。
这个年代，还不兴服装店那类的，还是裁缝铺和布庄比较多，而且买衣服还得布票。
这个年代的各种票都是按人头给的，刘强孤家寡人一个，没什么钱，这些票子倒是攒了不少。
经过询问，西装之类的不好做，裁缝不明白，寻思着这时候还不兴西装，干脆，就订了一身黑色的中山装，跟陈真同款。然后又按照记忆里米其林大厨的主厨服，给傻柱订了一套。