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沈洛洛听过周念安的方法之后,受益匪浅。
认为运来商会目前的情况,要想超过蔡家的商会,只有靠细盐开拓市场。
只要运来商会有细盐供货渠道,蔡家就永远超不过。
一旦细盐消息传出,谁还会买粗盐!
粗盐的价格也会下降。
这么做有个好处是,让普通老百姓也能吃上盐。
“洛姐姐,商会有没有粗盐!”
“有,殿下要多少?”
“要准备一斤吧!顺便借下火房”
周念安想试试商国的粗盐,能不能二次提炼。
如果可以的话,可以把粗盐当细盐卖。
这可是非常鸡贼的办法。
沈洛洛唤来伙计去安排。
同时把商会所有人召来商议,把周念安的建议跟大家提了一提。
毕竟这是安王殿下的提议。
他们不能有意见,只好先尝试。
不行再换。
现在沈万金伤势严重,一时半会没人管理商会。
作为他的女儿的沈洛洛,关键时候必须站出来主持一切。
同样让商会所有人知道,没有沈万金,她沈洛洛也是可以的。
在古代,姑娘家做生意不被看好的。
但沈洛洛不一样,五岁就跟着沈万金身边学习商道。
这次也是她伸展手脚的机会和表现。
“殿下,这盐我就搁这里。”
“好,你出去吧!别让人打扰我”
“好的,小的先告退”
周念安看了眼粗盐,果然物如其名。
盐块呈现青色,半透明,还有很多杂质。
这明显纯度不高。
尝试了一点点,果然是咸中带苦,难以下咽。
周念安接下来把盐块到入锅中,加水烧开。
等盐融化后,盐水温度到50度进行第一次过滤。
可以看见过滤出来的杂质,有土有沙粒。
说明商国的粗盐是岩盐。
周念安继续给盐水加热,进行第二次过滤。
这一次,相对应杂质少了。
为了祛除苦涩味道,进行了五次过滤。
其中加入了少许的鲜竹沥,事先准备好的新鲜的竹子,用炭火煅制出的鲜竹沥。
就形成鲜竹青盐。
周念安再次尝试一下。
显然苦涩味变淡,被新鲜的竹子味道覆盖。
就算没有玫瑰盐,把这个提炼方法交给沈洛洛。
商会可以做大做强。
到时候那些盐官都要巴结还来不及。
当竹沥青盐水烧干后,稍微搅动下。
很快起霜结出青绿色的盐晶来。
周念安放置在簸箕上凉后,滚动一下弄出一粒粒大小不一的竹沥青盐粒块。
前后花费一个多时辰。
葛飞已经带着银两来到商会。
听小厮说殿下在厨房干嘛后,就一直守着外面不让人去打扰。
葛飞虽然没亲眼看到周念安提炼盐,但他知道这个技术绝不能外传。
咯吱!
门打开。
周念安从里面走了出来,脸上沾了些碳灰。
手里的簸箕放着一颗颗青绿色的盐块。
“公子你这是!”葛飞一看有些震惊。
“我这是变物为宝。”周念安笑了笑:“ 午膳我们去城外,我请近卫军,还有哪些百姓吃大锅饭。”
“好,要不要现在先去通知一下!”
“不用了,我们先去大堂。”
周念安和葛飞的出现。
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