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岳飞和韩世忠率军包围开罗之后，并没有下令攻城。
因为虽然开罗的守军只有五万，他们要打也是能够轻松打下的，但皇帝赵桓的作战计划，要求他们不能打下法蒂玛王朝的都城开罗，而是逼迫对方签订城下之盟。
所以岳飞他们马上派出使臣，要求法蒂玛王朝派人前来谈判，否则他们就攻城了。
而此刻的法蒂玛王朝大军主力都已经到了南方，而且没有得到消息，宋军已经掏了他们老巢了。
在开罗附近的平原地区虽然还有几万，但是他们也不敢对战宋军四十万大军，都是各自龟缩在他们的总督府所在的城市里隔岸观火。
赵桓之所以决定不拿下对方都城，是因为赵桓要利用地中海这些国家错综复杂的局面来获取更大的好处。
宋军现在还不能够太张扬，否则会成为众矢之的，一旦拿下开罗，推翻了法蒂玛王朝，那周边国家就会把注意力集中在大宋之上，会成为众矢之的。
修建苏伊士运河恐怕就没有那样的环境了，所以逼迫法蒂玛王朝作出让步，拿到苏伊士运河的修筑权，并尽可能低调的不引起其他国家猜忌，闷声发大财，这就足够了
四十万大军包围开罗，开罗城危在旦夕，宋军要打，恐怕用不了几天就能破城。
望着城外原野上一眼望不到头的宋军兵营和整齐的列队，准备进攻的架势，把城楼上查看敌情的这一些将军们直吓得面如土色。
此刻守城的是另外一位维齐尔，名叫里德万，当然他是巴赫拉姆的助手。
巴赫拉姆把他留在了开罗镇守后方，可没想到宋军一下来了这么多人马，又如何是他们能对付得了的？
所以维齐尔里德万来到王宫，召集了朝廷的大臣商议应对，同时八岁的哈里发也参加了会议，毕竟他是名义上的国家的国王。
这些大臣从来都不能做主，只能看维齐尔的脸色行事。
现在维齐尔巴赫拉姆不在，他的副手里德万相当于大宋的副宰相，他的话那就是权权威，所以大家都让他拿主意，连哈菲兹也都说请他决定。
于是里德万说道：“东方人四十万大军包围了开罗。面对如此庞大的军队，我们法蒂玛王朝根本无以对抗，所以只有谈判，他们提什么要求我们只有答应下来，只有这样才能保住我们法蒂玛王朝不会被他们灭亡。”
所有的人都点头，此刻人为刀俎我为鱼肉，还有什么可说的，只能是别人说什么就是什么了。
于是众人都一起点头，连小国王哈里发也都点头了。
于是副宰相里德万便亲自带队出城与宋军和谈。
谈判的当然是岳飞，在宋军的中军大帐，这一次不需要在城楼下谈判了，因为对方已经没得选。
里德万甚至都不敢嚣张，态度十分恭敬，通过翻译一上来就向岳飞表示他们愿意接受之前钟相、杨幺与法蒂玛王朝签订的协议。
他恭敬的说完了这个要求，蛮以为岳飞会满口答应，事情就可以就此解决。
可没想到岳飞却摆了摆手说道：“我们之前好好跟你们谈判的时候，你们不接受我们这个已经谈好的条件，非要坐地起价，现在也该我们坐地起价了。
不过你们放心，我们没有你们那么脸皮厚，漫天要价，我们的要求非常简单，整个西奈半岛，加上尼罗河三角洲一半，划入租界区租给大宋，租期九十九年，租金就用尼罗河通行权租金的一半用来支付，并由我们独家投资独家召集民工，修建好之后，我们无偿使用。
同时运河的收费由我们负责，只是我们收到的运河通行费的一半用来支付给你们法蒂玛王朝作为租金。
在尼罗河我们划租借给大宋的土地上，我们要进行粮食种植，用来供养我们的军队，这部分粮食不上税，也不用向王国支付任何费用。
这是我们租借的土地，产出的任何东西都由我们大宋自行支配，我们的军队将驻扎在这片区域，法蒂玛王国不得有任何异议。
如果敢于入侵我们疆域的，我们将会作为反击，造成的一切后果由法蒂玛王朝承担。”
里德万顿时傻眼了，这个条件比之前的可要苛刻多了，他们之前还能够从运河收取全部的管理费，除了大宋的船只之外。
而现在不仅大宋的船只自由通行，不需要支付任何费用，其他国家的船只的通行费也由大宋来收取，并且只拿一半来给法蒂玛王朝作为所谓的租借费。
另外还要租借肥沃的尼罗河三角洲冲积平原的一半来作为宋军的租借地，这就意味着法蒂玛王朝将会损失一半的农垦区。
因为埃及的尼罗河三角洲平原是非常肥沃的，这主要得益于尼罗河的定期泛滥，每年的八月到十月都会有大洪水泛滥，会给尼罗河下游土地带来肥沃的泥土，种出来的庄稼产量非常高。
这种情况的发生，主要得益于尼罗河三角洲位于地中海，属于地中海气候，地中海气候的特点跟其他刚好相反，夏天是炎热少雨，冬天是温暖多雨。
而农作物的生长与雨水有充分的关系，没有雨水农作物是长不好的，所以在地中海沿岸的国家，农作物大多是秋天播种，春天收获。
因为充沛的降水是在冬天，尼罗河三角洲也是如此，所以夏天到秋天的洪水泛滥带来的肥沃的土地正好用来耕种，几乎可以说只需要撒下种子，等着生长就可以了。
而且平坦的平原非常适合规模化机械化经营，正是因为这个特点，法蒂玛王朝在古罗马帝国时代曾经是东罗马帝国的粮仓，他出产的小麦占到了整个拜占庭帝国，也就是东罗马帝国的粮食收入的三分之一。
所以对于拜占庭帝国而言，在没有失去尼罗河这块土地之前，当真可以称得上“尼罗熟，天下足”。
可惜拜占庭帝国后期衰落，尼罗河这块土地被阿拉伯人占领，成了阿拉伯的粮仓，所以大宋将它的一半切割过来，用来供养百万大军足够了。
有了这块粮仓，大宋就不需要千里迢迢从遥远的亚洲将粮食运送来了，直接当地生产当地收获便足矣，保证军粮供应充沛，甚至还有富余。