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当关希月再一次给凌景仞送饭时，发现已经人去室空。她不禁感叹：这古代的练武之人，抵抗力也太好了吧，那么大的伤口，恢复能力竟然这么好。
她并不知道的是，其实凌景仞是被近卫找到了，半夜时分，趁众人好眠之时，背上他越墙离去。
关希月想着赚钱的主意，一时半刻也没有好办法。大厨老王却来寻了她，因为周老爷又想吃那份令人食指大动的红烧肉了。关希月倒没有藏私的想法，只是问他还有没有八角。才知八角来自苍梧国，是行商无意间带来的，据他所知，在大宁国也没有掀起什么水花。吃了关希月做的红烧肉，才知道此物大有妙用。
关希月也无法，所谓巧妇难为无米之炊。不过她也指点了一二，虽然没有八角，但是他在做炖肉的时候，加入少许冰糖，味道也会好上几分。老王再三谢过，决定以后对关姨娘再好一点。
而老王也提醒了关希月，既然这调料在这个时候还未进入市场，那就是很有搞头啊。她兴冲冲地“连接”了小精灵：“我想知道我那四钱银子能买多少八角？”
精灵迅速给出回复：“半斤。”
真贵。关希月暗暗咋舌，但是本着“搏一搏，单车变摩托”的想法，她还是买了半斤，存在空间里。
关希月又带上小云从后门溜出去了。这次她们去了当地最豪华的一间酒楼，东康酒楼。小云不知道她要干嘛，有点不知所措，要知道她们都没有钱啊。
关希月回过神来，觉得小云在这里有点碍事，就又给了她二十文钱，打发她自己去逛逛。小云满心欢喜，多了几分真心实意：“姨娘，你到这里要做什么？要是出什么事，我一个小丫头，可没有办法啊。”关希月摆摆手：“无妨，我有亲戚在这里帮厨，我找她打听点事儿。一个时辰过后，你来寻我。”
既然关姨娘这样说了，小云自然也不客气地撒欢去了。
小二打量了一下关希月，客气地招呼：“客官里面坐，几位？”
关希月倒是生出了一丝好感，自己目前这副尊容，只要别人不鄙视，就满足了。唉，又丑又肥的，让人自信不起来啊。
但是一听说关希月神神秘秘地说，要卖配方，小二就不客气了：“我们酒楼是整个曲庆县最好的，味道和环境都没得说，还需要人来卖配方？”
关希月也知道这是事实，配方哪有那么好卖，哪家酒楼没有自己的看家好菜？看掌柜看了过来，关希月直接绕过小二，跟掌柜搭话：“大掌柜的，你看对面的酒楼，福临楼，不输于你这家酒楼吧？你们长期打擂台，但是我现在有一个好菜，可以让你们超过他家。”
掌柜也不是那么好忽悠的：“看这位小娘子，年纪也不大，口气倒不小。我们楼里的主厨，可是从特意从府城请来的，他都不敢这样说话。”
关希月自信满满：“要不借你厨房一用，事实胜于雄辩，我把菜做出来让你尝尝，到时配方用不用在于你，反正你们也没损失。”
掌柜觉得这方法可行，正好这是下午时分，厨房不忙，可以让她一试。在关希月的要求下清了场，只留两个杂工给她打下手，做菜的法门，单是这样瞧一瞧是学不会的，更何况最重要的是那八角。不过两刻钟，关希月熟练地做出红烧肉，肉香四溢，众人纷纷围着那碗闪着诱人光芒的肉。这是怎么做出来的？从来没见过。
掌柜和主厨都尝了尝，肉一入嘴，只觉爽滑可口，却又肥而不腻。不知不觉各吃了好几块，他们对视了一眼，暗暗点头。
关希月被请到雅间和掌柜细谈，她知道这事儿成了，现在要谈的是价格。果然掌柜想要买配方，愿出十两银子。关希月毫不客气，拔腿往外走，又被掌柜连声喊回来：“你这小娘子，一言不合就走，生意要谈的嘛。”
关希月笑眯眯的：“掌柜的，明人不说暗话，这红烧肉是否能成为你们的招牌菜？如果你觉得不能，那我觉得对话的福临楼会比较有兴趣。”
掌柜这才知道小看了这个小娘子，长得憨憨的，却精明得很。他主动提价：“二十两银子。不能再多了，你要知道，普通人家里一能也就赚个二两银子呢。红烧肉虽然好吃，但我们要卖多少碗肉，才能赚到二十两银子。”
关希月觉得也有理，二十两银子已经是一大笔钱了。她又拿出那半斤八角：“掌柜的，瞧瞧此物，可认识？”
掌柜摇摇头，他知道红烧肉好吃的关键也就在这里。关希月略感抱歉：“这叫八角，也叫茴香，是无意间从行商那买得的，是个稀罕物儿。听闻来自于苍梧国，我们大宁国还没有盛行。我这儿就这么多了，只要掌柜你能想法多买到此物，何愁赚不到银子。”
一听只有这半斤，掌柜就低头思索了起来，万一到时断货了怎么办？但是银子就在眼前，错失这个机会，红烧肉明天就可能出现在对面的福临楼。这八角是稀罕物，那就更是发财的机会了。机不可失，先买下了。
于是，掌柜又花了二两银子买下了这半斤八角，关希月笑眯了眼，四钱银子的本钱，转眼间得翻了五倍，暴利啊。掌柜还是很有契约精神的，与关希月签订了合同，此配方仅售于东康楼一家，不得再转售用于商业。关希月想了想，只同意不在曲庆城范围内再次售卖，同时注明自用不在此约束范围内。
掌柜看了看关希月的字，肃然起敬，这小娘子不但懂得做菜的秘方，还写得一手好字。这说不定是哪家的千金落难了呢。
刚刚银货两讫，就见一个湖蓝色身影进入眼帘，只见他穿着湖蓝色灯笼锦直裰，一条素面师蛮纹皮带系在腰间，身材颇为颀长，眉清目秀。掌柜立即拱手：“少爷过来了，有何吩咐？”
那少爷直言：“今晚我与几位同窗相约，烦请掌柜备一桌席面。”
边说他边转过头，看到一旁穿着石榴红衣裙的关希月，脸上温文的表情顿时裂开：“你个猪八戒的徒弟，你为何在此？”