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“就算是别的没有,意大利面总好买吧,出去买一点。”
“这个有,出门没多远就是了。”
说完,粉嫩男就自告奋勇的出去了。
庄秋走到厨房,挑了几个不错的苹果和梨子来。
“你到底是要做什么啊,给我个心理准备啊。”
花月楼在一边说道。
“做点红酒浸雪梨,还有红酒炖苹果。我看到他们桌子上放着蜂蜜。”
随后庄秋检查了一下调味品。
“好在,还有调味的东西,这就够了。”
“可以啊,你还会做甜品呢,我还以为你只会做咱们国家的吃的。”
庄秋翻了个白眼。
恕我按,咋胡干球将雪梨和苹果都飞快的削了皮,然后切成了不大不小的方块。
随后将将梨去皮放在砂锅中,加红酒和香叶后烧开。
“等这个开锅之后调最小火炖煮10-15分钟。放入冰糖,慢火炖半小时,使梨的颜色变成红色。将炖好的梨放在碗中,再将红酒汁倒在四周。”
“这就是一个简单的甜品,红酒浸雪梨了。”
说完,回头看着直播间说道。
“你们平时回家没事的时候,尤其是女生多吃一点这个,美容润肺,很滋养的。”
“哇,老公真的是一个宝藏男孩。”
“老公,你做给我吃好不好嘛~做好之后喂给我。”
“楼上的,你醒一醒好吗?为什么老想让我老公给你喂东西吃呢?”
“我看你们两个都不是很清醒的样子。”
……
庄秋说完,继续说道。
“这个是红酒炖苹果,这个就比较费时间了。”
“先是苹果去皮,用切苹果的刀切成瓣状。像是我现在这样。”
“然后把苹果放入锅里,最好用深一点的奶锅,倒入红酒没过苹果即可。”??