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大队办公室里烟雾缭绕,以吕振林和吕建国为首,烟抽了一根又一根,这年头没人注意吸烟的问题,但凡开会必然变成人间仙境。
其余的,每人抓着瓜子嗑。
这场集合了吕家食品有限公司所有股东和骨干的会,愣是开出了茶话会的感觉。
吕冬靠近窗户,悄悄开条缝,多少能呼吸到一点新鲜空气。
会议一项接一项的讨论,吕冬偶尔也会发表意见,说下曾经见识和看过的成功模式,以供吕振林参考。
吕家食品公司第一步成功了,但这只是开始。
企业想要做大,必须正规化和规模化发展,这也是今天讨论的首要问题。
厂房需要建立起来,引进合适的生产线,制定标准化生产流程,在目前的社会大环境下,所谓的纯手工卤煮,无法成为卖点。
卤煮也不是高端食物,走适合大众口味的路线,走量才是关键。
吕振林正月十五过后就会带人出去参观,通过县里联系到几家企业,出去学习别人的先进经验。
规模化最为重要的一点就是继续开店。
以吕家村的位置和公路网的运输情况,货物能直接覆盖泉南、平城和临淄三个市区,目前根本不用考虑加盟那些事,以直属经营为主。
这也有利于对各分店进行品质把控,先把品牌口碑做起来。
“咱们年后最主要的任务,一是修建厂房,建立标准化生产。”吕振林做着总结式的发言:“二是建立从存贮到运作再到售卖的全冷链结构。”
他端起大杯子喝茶:“三是继续开店!咱们不好高骛远,争取明年上半年,所有青照的镇上,都能有吕家熟食绝味店!明年下半年,争取在泉南市区开第一家店!”
吕建国问道:“资金够吗?咱们的资金周转不能出问题,这种连锁模式,资金流动很关键。”
吕振林说道:“市里在做产业调整,对村集体自主创业有扶持资金,报告我很快就打上去。”他看了胡春兰一眼,接着收回目光:“上面批下来问题不大。”
这方面早就有扶持,但相关政策和资金往往都落在先进村和模范村上面。
农村,跟全社会大势一样,富的越富,穷的越穷。
胡春兰明白吕振林话的意思,啥也没多说。
吕振林的话还在继续:“另外,还有政策上的扶持,这方面等过了初五上班,我就会打报告,应该能批。”
有个号召力和人际关系网都比较强的领头人作为火车头,村集体创业能少很多麻烦。
吕建设说道:“有政策扶持,咱们做起来更有信心了。”
其他人也都在议论,有了好政策,还愁发展不起来?
过了片刻,吕振林轻咳一声,办公室渐渐安静下来,他目光越过所有人,看到坐在窗户下面的吕冬,问道:“冬子,你有啥要说的没?”
在座的人不意外,都是食品公司的股东或者骨干,知道吕冬在公司发展中提出的建议发挥了非常重要的作用。
吕冬稍微组织下语言,说道:“三爷爷,我从报纸上看过,咱们这种经营模式,叫自主采购生产,直营连锁为主。生产啥的我也不太懂,看连锁经营的店面,肯德基和麦当劳是最好的学习对象,统一管理,统一装饰,统一配货,这些能做好,咱们的品牌在泉南范围内应该能得到认可。”
他想了想,又说道:“还有宣传,我在大学城干买卖,有个最深的体会,酒香也怕巷子深,咱们得做好宣传。”
吕振林点头:“装修好说,都是李家柱的队伍在负责,差不了。宣传的话,我再想想办法。”
…………
青照一中,李文越放好自行车,从西边进教学楼,侧门旁边的一间教室门开着,里面隐隐传来说话声音。
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