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不说别的，大明湖那边的仿古建筑维修，请到范教授担任顾问，然后范教授推荐了成功修缮过龙泉寺和李清照故里的吕家村建筑工程有限公司，大明湖那边做过考察之后，虽然还没有做正式决定，但倾向性已经很强了。
大明湖公园跟趵突泉一样，里面都有一个与李清照齐名的人的纪念堂——稼轩祠！
不出意外的话，吕家村建筑工程有限公司在过年前就能拿到古建筑行业的二级资质，从而补足证件一环。
马明还有工作，吕冬没有多待，很快就跟宋娜告辞，体育学院马上就要放假，眼见吕冬的手痊愈，宋娜从元旦开始就要出差，温馨商贸也要跟着银座和吕氏餐饮走出太东。
年底，俩人手头工作一大堆，回到大学城就分开，去了各自的公司。
吕冬找到杜小兵，两人开小会，商讨公司明年的计划。
截止到2000年最后一天，吕氏餐饮下属三大餐饮品牌，店铺数量超过100家，除了覆盖太东省所有地市意外，还在豫南省的安阳和冀北省的石市开了店。
明年，省内市场覆盖到所有县城，太东常驻人口高达一亿左右，总体经济状况不算多好，但绝对算不上差的，哪怕最为偏远的县，人口都极其密集，一家县城撑起三大品牌各一家店面并不难。
这当然是理想的情况，具体还要区别对待。
2001年的重头戏自然是开拓省外市场，重点是太东周边的晋冀豫苏徽五个省份，如果时间合适的话，会尝试向京城和魔都市场进军。
打开超一线城市的市场，吕氏餐饮可能会迎来一个蜕变。
开店的同时，还要稳定供应链体系，尤其省外的市场，需要甄选合适的供货商，建立仓储配送中心，建立相应的内部检测机制。
这些意味着有大量的工作要做。
另外，公司要增加在广告宣传上面的投入，未来的广告宣传费用，会成为公司较大的一笔开支。
许琴提议公司找明星做广告，以尽快打响知名度，这些在明年也会纳入实施。
随着公司的发展，事务千头万绪，还要继续招聘，尤其各市场区域的负责人，自我培养的同时，也可以吸纳外来人才。
吕氏餐饮已经建立了人事部，由薛天兼任主管，跟所有餐饮企业类似，招人会是日常的工作。
餐饮服务员这个行业本来流动性就极强，即便吕氏餐饮待遇不错，普通员工也有足够的上升渠道，但人员进进出出再正常不过了。
店面增多以后，毫不夸张的说，吕氏餐饮每天都有新员工入职，也有员工辞职离开。
吕冬还委托了一家招聘公司，专门去肯德基、麦当劳和永和豆浆挖业务人员。
除了公司的工作，吕冬也简单思考过明年的个人计划。
比如要继续充电，拓展人脉关系网络；比如分红到位以后，继续在泉南或者其他大城市购入房产；比如散打上的锻炼不能停，这方面让他规避了好几次风险。
既然走到了这一步，吕冬当然要继续往前走，不会停下脚步。