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“当然,我会将食堂的品质搞好,保证大家吃饭都吃得饱,吃得香,如果我经营食堂期间,出席那有因为卫生,质量等味道导致职工不满意或者是受到伤害的,单位都有权利终止合约,收回经营权的。”苏寻味补充道。
几个领导面面相觑,都忍不住有些心动了。
“如果按照你说的,将食堂承包给你,那是不是食堂的职工都不再需要了?”其中一个领导问道。
“没有错,如果将食堂承包给我,食堂的员工也是我一个人的事情了,不需要单位再负担这方面的开支了,总之就是单位什么都不需要再管了,但是单位的职工每天下班了依然有饭吃,只是将原先单位统一从工资中扣钱的饭卡变成了现钱,现吃现付,这样职工的选择也多了一些,可以去食堂吃,也可以不去食堂吃。”
几个领导听了苏寻味的解释,低声交谈了一会,这才看向了苏寻味,道:“苏师傅,你这个提议非常好,不仅为单位省了不少事儿,还能制造效益,这样,你制定一个完整的计划书,我跟上级领导开会商议看看,将这件事情落实下来。”其中一个领导拍板道。
苏寻味点头道:“行,我晚上回去弄一个完整的计划书,明天一早拿来后勤部。”
跟几个领导说好了,苏寻味这才走出了会议室。
承包食堂,在后世已经是屡见不鲜的经营方式了,不管是学校的食堂,工厂的食堂,还是各大企业的食堂,大部分都是承包出去的。
有些好单位的食堂,更是需要竞拍才能拿下,里头的弯弯绕绕多了去了。
不过现在,苏寻味在这个时候提出承包食堂,无疑是一个极为新奇的建议。
苏寻味是这么想的,趁着她现在刚刚上了报纸,还有热度,这个时候她要是承包了单位食堂,而且对外开放的话,那生意肯定差不了的!
薄利多销!这里头能够赚到的钱可比她摆摊赚得多得多了!
能够挣钱,总是让人心情亢奋的。
苏寻味越想越是激动,加快了回宿舍的脚步,都来不及洗漱,就拿出了纸笔,刷刷刷地开始写下了自己的计划书。
上辈子她也算是这方面的老手了,所以写一份计划书对她来说并不是什么难题。
苏寻味写得太过投入,所以就连左竟成什么时候回来的都不知道。
“你在写计划书?承包食堂计划书?”左竟成回到宿舍后,见苏寻味一直埋头在写什么东西,就连自己回来了都不知道,忍不住凑过去瞄了一眼。
然而看到内容后,他都忍不住眸色深沉了几分,掠过了一抹诧异来。
“是啊,我打算将承包下来,自己干。”苏寻味听到他的声音,也没有停下手中的笔,漫不经心地说道,那语气就好像在讨论着今天的天气一般云淡风轻。
“自己干?你只能干?而且你做这个事儿不是要得罪人吗?”左竟成有些担忧地说道,“人家几个职工在食堂干得好好的,看你的计划书,你要是承包下来了,他们就没有工作了,这不是得罪人?”
尤其是赵青山和赵铁柱他们,都已经在食堂做了这么久了,苏寻味这个计划书要是通过了,真的将食堂承包了下去,人家失去了工作,肯定要恨死她的。
苏寻味早就想到这个点了。
她脸色平静道:“那也没有办法啊,得罪了就得罪了,我总不能放着这个大好的机会不要,你想想,他们消极怠工,一成不变,现在西食堂办的是越来越好了,去东食堂吃饭的人也越来越少,但是他们也领着跟我们西食堂一样的工资,这本来就不公平,现在领导提出要开放食堂,赵师傅不同意,跟领导都吵了起来,我看领导那个意思,这个食堂开放是势在必行的,但是他们又说财政吃紧,不会多请人,那你想想,这食堂要是开放了,那我们每天的工作量要大很多的,还是每个月拿这么点钱,谁有干劲啊?”
“所以我觉得倒不如化被动为主动,将这个食堂的经营权全部拿下来,这样就算每天干的多累,我都没有怨言,毕竟挣的钱是流进自己口袋的。再说了,谁说我承包食堂之后食堂的职工就失业了?我也需要请人啊,这食堂原本的职工都是知根知底的,用着也省事儿,我还能加点工资呢,你好我好大家好。”
听苏寻味说得头头是道的,左竟成却还是轻不可察地拧紧了英挺的眉心。
“可是,承包食堂,那每天的事情要很多的,包括采购,做菜,还要收钱,各种各样的事情,你忙的过来吗?”
其实,钱这个东西,他真的不缺,他已经跟媳妇说过好多次了,让她想怎么花钱就花钱,不用顾忌钱的事情。
但是他媳妇好像不仅是喜欢钱,还挺喜欢工作的。
所以他才同意让媳妇来食堂工作的。
不过一份工作做着就算了,她这要是承包了食堂,那就有得折腾了?
太辛苦了,他有点舍不得。
“这有什么的?挣钱哪有不辛苦的?”苏寻味倒是不在意,反而双眸放光道,“如果这个食堂真的可以承包下来的话,经营稳定了,我就将我爹娘从平安村接出来了!到时候我还要在县城买房子,噢,不是,买地皮!”
这安县虽然不大,但是很快就开通各种的高速了,到时候这地方发展也会变得迅猛起来。
买了地皮,到时候就能够躺着收租了!
想想都美好!
见苏寻味说得两眼放光,左竟成也不好泼她的冷水,只好道:“那就量力而行,总之不要太辛苦了。”
“知道的了,我再修改完善一下这个计划书,你先洗澡吧,洗完再顺手帮我拎桶水回来。”苏寻味说道。
左竟成点了点头,站起来提着桶拿着衣服出去了。
苏寻味将这份承包食堂的计划书看了又看,改了又改,最后才觉得满意了。