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陆仲刚目瞪口呆,这个死丫头怎么知道八珍糕的配方。
陆仲刚的心里有点慌,这个丫头知道他偷方子的事了?陆仲刚心里想着难道这丫头和那个死老头是亲戚?
于淑香想一下子把陆仲刚拍死,于是假装捂着眼睛哭泣,却把嘴露出来,继续说道:“陆仲刚他最擅长诬陷,哪怕我没有错,他也会诬赖我和我哥哥。
刚开始是偷东西,再后面有可能说我们通敌卖国,但是我家八辈子贫农,世世代代在农村讨生活。
我爷爷就是农村的大厨,好不容易有几个祖传的方子,都被抢走了。
桂花糕做法就是将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。
将拌揉透的糕粉上笼蒸20分钟。然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑,糕粉细腻为止。
再将糕粉揿平,拉成长条,抹上植物油,撒上晒干后的桂花,切成长方块即成。”
有心的人都开始记方子了,桂花糕要是能自己做,那不是省钱了。
于淑香看着有的大妈在嘴上默念,于是又告诉她:“阿姨,桂花糕做法简单,主要就是蒸的过程,炉子的保持大火,蒸20-25分钟后就做好啦,糕点不会因为蒸太久蒸过头,但是一定要足够的时间蒸熟,这是诀窍。”
众人一听,完全相信了,是陆仲刚抢了于淑香的方子。
看人家小姑娘把两个方子背的头头是道,还告诉他们怎么做。
这么一想,大家看向陆仲刚的眼神都不对劲了。
抢了两个方子还不够,最后剩一个还不放过,这是要把人家赶尽杀绝呀。
陆仲刚有口难辩,对着大家解释:“我师傅是御厨,我师傅传给我的方子,我师傅是谭富啊,是这丫头偷我的方子。”
于淑香一听,呦呵,还有后招?
想到自己接触这个死猪之后又一次升级的厨艺,于淑香心里不怵。
于淑香抬起头直视着陆仲刚说到:“我爷爷虽然是农村大厨,却侥幸得到了菜谱,你说你做什么菜系的,八大菜系你会做哪几种?”
陆仲刚学了5年厨艺,当了15年大厨,他不信颠了20年大勺的他比不上这个15岁的丫头。
陆仲刚冷笑一下,满脸不屑的说:“人不大,口气不小,我是做鲁菜的,你会什么?不是做个杀猪菜就是会做菜。”
陆仲刚瞧不起于淑香,会做点心不一定会做菜。
于淑香也不屑的看回去说:“会做一个菜系就是御厨传人了,我一个农村做大席的都会八大菜系,。
鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、浙江菜、闽菜、湘菜和徽菜我都会一些。
鲁菜里的招牌糖醋鲤鱼、葱烧海参、九转大肠、乌鱼蛋汤、一品豆腐、油爆双脆。
川菜中善用“三香三椒三料”,招牌宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、辣子鸡。
闽菜具有三大特色,一是善用红糟调味;二是善于制汤,有一汤十变之说;三是善于使用糖醋口味。招牌佛跳墙。
还要我继续说吗?八大菜系你只要说出来,我可以把做菜秘诀公布出来,我不藏私,我就是农村做大席的。”
陆仲刚额头冒汗,有些招架不住,这死丫头哪里冒出来的,会的比我都多。
众人的眼神又转向冷汗直流的陆仲刚,这个真是挺会诬陷的,让人家小姑娘把看家本事亮出来了。
有那特别正义的大爷往陆仲刚脚边吐了一口痰说道:“你这王八犊子净陷害人家小姑娘,你这么大一个老爷们,欺负人,要不要脸?”
陆仲刚差点没被大爷的一口痰吐在脚面上,立马解释道:“我师傅真是御厨,我没骗大家,是这丫头骗人,我冤枉。”
陆仲刚心里泪流满脸,这委屈大了。
一个挺利索的大娘,有些不屑的看着陆仲刚说:“你先是要抢人家小姑娘的方子,人家说不给你,你又想娶人家。
臭不要脸后来又诬陷人家姑娘偷你方子,你真是会倒打一耙呀,你嘴里没有一句实话。”
陆仲刚有苦说不出,不管他说啥都没人信。
“对呀,怎么会有这种败类呢。”
“这种人就应该去游街,让大家看看他这可恶的嘴脸。”
“还想强娶人家小姑娘,才15岁的小姑娘,没有人性,畜生。”
有的人从旁边捡起小石子打在陆仲刚身上,两个拦着他的大汉立马躲到一边以免被牵。
连这下陆仲刚成了众矢之地,往旁边躲的时候,不知道谁上来掐了他一把,有的人还趁机踹他一脚,弄得他很是狼狈。
陆仲刚感觉他活了40多年,受过的委屈都没有今天受的多。
他有理说不出,有口难辩。面对众人的力量,他还无力反抗。陆仲刚的心揪成了一团,难受极了。
这时候有警察走过来,陆仲刚仿佛看见了救星来了,赶紧带我走吧,不然一会那丫头不知道给他弄什么罪名呢。
民警满脸不耐烦的走过来,询问什么情况。
陆仲刚对民警喊到:“小刘,我是国营饭店的陆大厨,我被两个坏人诬陷了,快救救我。”
陆仲刚觉得这个女娃太阴险了,现在他孤立无援,再没人救他,他就变成流氓了,说不定真要游街。
于淑香捂着脸,装哭躲到魏保国身边,深藏功与名。
魏保国看到陆仲刚那衰样儿,心里爽快极了,这一晚上的气都发泄了出来。