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她先把罐子放到蒸笼里高温去蒸,杀死里面的细菌,等其自然晾干后,同水油密封咸菜,加上里面撒了足量的盐。
盐分高的食物,微生物不容易寄生生长,这才是根本原因。
至于这诀窍哪里来的?
云桃就拿锻铁的法子搪塞了一番,说自己忽然开窍就懂了。
至于什么时候去京城,云桃说,自己要为老神仙祈福感谢一番。
她不能辜负这些恩赐,至于婚姻嫁娶那都是小事,哪有为百姓做贡献重要呢?
其次,京城她会去,会记得给陛下送礼过去。
云桃一封信写的言辞陈恳,看得自己都感动了。
长孙翰这边收到信以后,看了一眼。
云桃对大晋确实做了不少的贡献,他甚至不能否认如今的胜利也有云桃的一份功劳。
女子能有此能耐,婚姻嫁娶确实是小事。
长孙翰让宫内的宫女太监按照云桃的说法去做了几罐类似的咸菜罐头。
只封存了半月,开罐以后果然没有腐烂。
但寻常百姓家咸菜腌制的罐头也能放几个月,虽短上一些日子。
荔安的咸菜罐头充其量就是咸了些,还加了些辣椒,除了适于远行之人带些身上下饭,没什么别的作用。
荔安靠海盐不值钱,可不靠海的地方盐价贵得厉害。
这其中的奥秘长孙翰知道以后,便没放在心中。
世家的人觉得此物能延年益寿,大概是平日里珍馐佳肴吃惯了,没吃过咸菜。
不食肉糜,不知百姓之疾苦。
长孙翰静静瞧着下面的人闹着,没放在心上。
今年京城的税收涨了不少,都是这些世家贡献的,蠢便蠢着吧。
而云桃有了两块封地要打理,忙得不行。
才入夏,荔安县里发生了一件怪事。
胭脂坊的一个女工消失了,闹得人心惶惶。
那女工是晚上下工后没的,连带着家中的丈夫一起没了。
难道是丈夫带着她一起走了?
很多人觉得不可能。
县主前些日子才宣布,给荔安所有的女工一人分一套房子,这房子已经建好一部分了。
按照入场的先后顺序分。
那个时候,云桃还带着不少的女工去参观。
两间宽敞的砖瓦房,每间都带着一个小阁楼,前面还有一块院子,能种菜晾衣服,养些鸡鸭。
若是年轻夫妻俩分上这么两间屋子,生活刚刚好,哪怕生了孩子都能安置下。
一时间,厂里不少未婚的女工身价水涨船高。
提亲的媒人络绎不绝上门问候。
可有人说了这房子是有条件的,每月住着得交钱,十文不算多,他们的工钱比十文高多了。一年下来也就一百多文,得做满十年才能免费给你住。
十年就是交一两多银子,一两银子能换来这么宽敞的两间屋子吗?
恐怕是不行。
而且县主说了,这房子是归属厂里的女工,只让她们住着,除非人不在了,不然不会收回。
也就是说,能让你住到老,遮风挡雨到寿终正寝。
至于死后之事,就不是她们担忧的事。