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“王师傅我都跟你说多少遍了，大锅菜大锅菜，什么叫大锅菜？”
“菜可以多一点点，但肉绝对不能多你看看你这锅肉做的，都快赶上乡下大锅饭了。”
“去，把这锅红烧肉挑出一半肉来，摘几棵西兰花再炒一盆菜。”
食堂后厨，总经理唐小虎穿着一身笔挺西装，逐一检查午餐制作的每一道流程。
这次花了大价钱，好不容易赶走了原来的食堂承包商，期间出现的亏空他必须要连本带利给拿回来。
为此，他特意赶在学生放学之前把手下的厨师、采买，全部召集过来开会。
“还有你老孙！”
唐小虎坐在高脚椅上翘着二郎腿，随手掏出右侧口袋里的华子，给自己点了根烟。
“我上次不是跟你说了吗，炸完鸡腿、肉丸的油不要随便乱扔，下次还可以接着用，现在的地沟油咳咳咳，现在的植物油多贵。”
“可是唐总，这样做真的能行吗？万一给人吃坏肚子咋整？”
孙长贵皱着眉头心里直犯嘀咕。
他是主管后厨采买的！
以前食堂用油都是经他一手采买，虽然都是一些转基因植物油，价格便宜，但至少不会吃坏人。
可是从这个月开始，后厨所有的用油都是唐小虎拉来的。
做了这么多年采买，油的好坏劣汰他一眼就能看出来。
用第一遍都够呛，要是再循环利用，那就说不好了。
“我说你是不是吃饱了撑的，操那份闲心干什么？”
唐小虎站起身，板着脸呵斥道：“学校大门外面有那么多垃圾食品，谁敢保证他们的用油就一定干净？吃坏了肚子，那也是在校外吃的，跟我们食堂有什么关系？”
“这”
“再说了，出了事还有我顶着，我顶不住还有我舅舅，你们怕什么？”
“可毕竟”
孙长贵心里还是不踏实，总觉得会出事。
唐小虎看穿了孙长贵的顾虑，于是立马变了张脸，笑呵呵搭着他肩膀，语重心长的劝说道。
“老孙啊，你看咱们都是开门做生意的，哪有赔本赚吆喝的？”
“这次为了拿下学校食堂，我光送礼就送出去几十万了，想回本不想想办法能行吗？”
“你呢，先这么干，放心，赚了钱我是不会亏待你的。”
看着周围的大厨们一个个顶着苦瓜脸，唐小虎咬咬牙，笑呵呵竖起一根手指头。
“这样好了，从这个月起，我给每个人涨一百块钱怎么样？”
“才一百啊！”
听说只给涨一百块钱的工资，那些大厨们脸更难看了。
这年头打发要饭的，也没有见过这么抠的。
“哎呀，这不是刚刚才开始吗，我知道一百钱是少了点，可慢慢就会多了嘛”
唐小虎从左边口袋里掏出早准备好的力群香烟，“大家放心好了，等食堂一盈利，我就给大家发奖金。”
“唐总，唐总！”
“干什么干什么，没看见我在散烟吗？”
唐小虎没好气瞪了一眼那个小跑腿。
“哎呀唐总，出事了！”
来人急的满头大汗，一把薅住唐小虎胳膊：“唐总，学生、学生都被人给抢跑了。”
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