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大堂里，宋掌柜站在柜台后，一手按着账本，一手算盘珠子拨得啪啪响。
靠着柜台的一桌，众少年们一边喝茶，一边翘首以盼。
倒是徐达骏，心思不在这上头，走神间，便听得不知什么时候到身旁来的方从云道：“听闻靠山王在军营里从不摆架子，与士兵们同吃同睡，情同手足。”
徐达骏面露疑惑，什么意思？
但方从云不是多话废话之人，说这个肯定有他的用意，徐达骏眼带询问，静等下文。
方从云接着便道：“十几年前，北边的鞑子扰我大燕边境，对大燕边民烧杀抢掠，靠山王奉旨领兵退敌。
那一年的冬天，北风肆虐，没下一片雪花，却特别的冷，那一场战役，虽然最后大燕赢了，但靠山王带领的大军却死了不少人，其中几乎一半，都是行军中冻死的。”
听到这里，徐达骏隐有所悟。
果然，方从云紧接着的话就证实了他所想没错。
“这辣椒吃着能使人浑身发汗，即便是这大冷的天。所以我以为这应该就是靠山王明日让你去的目的了。”
徐达骏顿时一凛，脑子里起起伏伏的念头有些混乱，思绪万千。
见方从云目光深深，他不由得暂且搁下万千思绪，故作轻快道：“没事！师兄不必担忧我。”
方从云语气淡淡，“别太把自己当回事，我不过是怕这大火的火锅店才刚开就要因为没有火锅料而关门大吉罢了。”
徐达骏嘿嘿一笑，“师兄若真是在意这个，喏，你应该在那里，而不是在我身边了。”
他指了指柜台前，那里马昱临几个等得坐不住，干脆直接围上了柜台，抻着脖子自己要看账本了。
方从云看了看他，没说什么，提步往那边去了。
徐达骏微微笑了笑，也提步跟了上去。
千呼万唤始出来，随着马昱临几个迫不及待的催促，宋掌柜终于拨完了最后一颗算盘珠子，停了手。
“怎么样？今儿赚了多少？”
宋掌柜看了看算盘，出声道：“回各位东家，今儿一共赚了八十八两三钱又五十文。”
听到这个数目，少年们差点没跳起来，马昱临最激动，“真有这么多？你确定这是刨除了成本的？”
彭瑞元怼他，“都说了是赚，那肯定是刨除所有成本的净收益了！”
宋掌柜笑应：“确是盈余这么多。”
今儿一天店里所有桌子都是坐满了的，且中午晚上加起来一桌至少也是轮了三次的。
一桌锅底便是一百八十文，红锅则是两百文，蘸料按人头算，一人收二十文，再点菜，像牛百叶是五十文一份，牛肉是四十五文一份，羊肉是四十文一份，等等。
有些桌光是点这三样都差不多点了两三次的。
所以，今儿即便是消费最少的一桌，也是有差不多一两银子的。
成本按五成算，剩下的，盈余确实是有这么多的。
马昱临激动得满面红光，嘴里噼里啪啦的就算起账来，他一股能分多少，然后嚷着就要分钱。
“不成。”方从云两个人泼熄了他的热情。
他奋力争取道：“咱就分今儿的成吗？囊中羞涩啊！”
“无规矩不成方圆，早先说好了，按月分钱，说定的不能改。”方从云道。
顿时，马昱临整个人就跟只淋了雨的公鸡似的，怏得很。
董双其就打趣，“分这几两银子有甚痛快的？咱一个月一分，一下子到手几十两，那多爽？！”
马昱临听着这话，想着也是，瞬间又提起精神来。
方从云和徐达骏作为两大东家，且过目了一下账本，对于今儿开张首日能有这个生意，也是表示很值得高兴的。
时候不早了，大家明儿还要上学，火锅店明儿也还忙着呢，今儿好多没轮上的客人，临走时还特意都拿了号牌排上明儿的位置的。
大家都忙，眼下就都散去了。
徐达骏让方从云帮忙明儿给先生告假，当下也就不回方家去，而是直接回徐记铺子去了。
回到铺子里的时候，铺子里也正在算账。
徐茵茵一手执笔，一手对着徐老头的小账本誊抄。
徐春山拿着今儿从火锅店那边结到手的银子跟徐老头报账。
火锅店第一批进货，徐春山送去了两百块火锅料，五十文一块，便是十两银子。
一块火锅料巴掌大，也就是一锅红汤的事，要是鸳鸯锅，倒可以用两次。
他下午走时，宋掌柜就说了，今儿的火锅料差不多了，明儿还得再送这么多去才行。
这些日子洁具铺子生意也不错，各种订单也多，这每日的营业额竟是比开张那天都还多出不少。
徐老头的钱匣子都快装不下了，等徐茵茵算好今儿的账，清点了银子没错后，他便道：“我夜里抱着这钱匣子睡觉都不踏实，这要是放钱庄去，得给钱庄交银子，这可不划算，你们看看，这银子咋放妥当？”
徐春山几人听着话，这些日子，也没少花银子进原料，可进得多，卖得也多，这钱匣子那是一天一个样，眼下都快冒出来了。
徐达骏就道：“爷爷，这银子占地方，换做银票也就一张纸的事儿，还好放呢。”
这银子看着多，还有这么多铜板呢，这一匣子，加起来也就百两银子左右，铺子至今开了一个月，跟火锅店今儿一天赚的也差不多。
徐老头摇头，“拿去钱庄换银票，且还得要手续费呢，那银子，咱拿来买肉吃不好吗？”
……
“那就置产业呗，这个最踏实，也能保值，到时候要是缺银子了，产业再卖了就是了。”徐达骏又道。
“置啥产业？要不咱买地吧！”徐老头来了劲。
“这个不好买，要不是走投无路了，谁家会把手里的地给卖了？”徐达骏想了想道：“照我说，爷爷咱们还是先把这铺子给买下吧，买到手里，放心些。”
他们这铺子生意好，周遭难免眼红的多，要是这铺子的主人作怪，要收回铺子不租了或者有人故意，把这铺子给买了去，于他们来说，也是麻烦。
毕竟现在宜阳府的人，便是没来买过的，都知道杨柳巷徐记洁具铺的大名的。
徐老头听着也觉得有理，当下点头道：“行，我明儿就去找你姑爷爷一起，去见这铺子的主人去。”