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第245章 :涮羊肉的由来【1 / 2】

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“军中急行锅?”苏辰听到这个词,神色一愣,疑惑道:“行军打仗还有时间吃火锅?”

老爷子淡淡的瞟了一眼苏辰不屑道:“这玩意不是最不消耗时间的吗?”

“底下加上篝火,上面支上一口锅,锅中倒上水,水沸之后,食材往里一捣鼓,滚一圈就可以吃了。”

老爷子想了想说道:“不过要说第一个吃这玩意的,应该还是北方草原游牧民族的北狄可汗。”

“北方那群草原蛮子?”苏辰面露一丝疑惑。

“对,就是他们,”老爷子嘴角露出一丝不屑说道。

“当时还是朕的父皇,也就是你皇爷爷刚登基执政时,北方的草原民族狄族,中原将其称为北狄。”

“当时的北狄出了一个天才,短短不到十年,此人就统一了北方草原,创造了北狄王庭。”

“当时此人一手组建北狄王庭之后,就彻底飘了。”

“认为当时的北狄王庭,兵锋可一统天下,于是等到此人将北方草原内部的危机彻底解决之后。”

“便意气风发统兵三万,南下对我大夏发动了入侵。”

说到这,老爷子嘴角露出一丝不屑:“但中原王朝的强大,哪里是当时的北狄能抗衡的。”

“三万铁骑南下入侵,结果还没打上一个月,就被你皇爷爷调兵遣将,给揍得丢盔卸甲抱头鼠窜,打的压根找不到北。”

“后来北狄南下入侵战没打成,反倒被我大夏的军队,一路追到了北漠那苦寒之地去了。”

“而这种吃法,便是在那个时候出现的!”

身后大军追的紧,驱赶的牛羊被冲散!

没了活的牛羊,北狄军中就只有提前宰杀好的牛羊肉!

当时又恰逢北狄大军,被大夏一口气追到了酷寒的北漠之地,寒冷无比!

一夜过去,北狄大军当时所携带的牛羊肉,就全部冻成了冰坨子。

就当时的那种情况,想要生吃吧,漫天飞雪千里冰封,要是真敢抱着一坨冰坨子啃,保证第二天自己也就成一座冰雕了。

烧水煮吧,肉又太大块,很多甚至还是整只羊的形状。

一时半会根本煮不熟,而且后面还有大夏追兵,对自己穷追不舍。

很多时候,肉上的冰都还没有化开,我大夏的王军就再次出现在了北狄大军的视线中。

大夏王军一出,北狄大军便只能慌忙跑路!

说是拿刀将肉砍一下,分解小一点吧!

又奈何当时北狄的制铁工艺稀烂,手中的武器,还没有锅中的那坨冰坨子硬度高。

拿武器砍肉吧,一通操作下来,最后却发现武器倒是蹦了两道口。

但案板上的冰冻肉块,却是纹丝不动!

往外崩两块冰渣,那都是人家给面子!

煮,煮不熟,剁,剁不烂,那怎么办呢,总不可能不吃饭吧?

于是在北狄厨子的绞尽脑汁之下,终于破了这个让人只能盯着肉发呆,而吃不到肉的尴尬场景。

那便是将冻得梆硬的肉,用利器从一头用力薄薄的切下去,虽说很慢,但却切的动。

关键这样切出来的牛羊肉,好煮,沸水里面滚上一圈,就彻底熟了。

说到这老爷子面露一丝惋惜说道:“可惜了,当时北狄要是没有那个厨子,发明出这种吃食,当年的北狄,非得在那酷寒的北漠之地,被我大夏灭族不可。”

“哪里还有他们今日风光!”

现如今几十年瞬息而过,当年元气大伤的北狄,早已休整了过来。

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