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李广皱了皱眉头，始终不敢拿筷子。
程铮喝了一口烈酒，舔了舔嘴唇，咽了咽口水，跃跃欲试。
“吧唧！”
“吧唧！”
众人吃饭的声音不绝于耳。
索性，程铮夹了一块牛肉，也学着别人的样子，在水里烫了烫。
五分熟的时候，他就赶紧拿出来，迫不及待地送入口中。
“好辣！”
“好烫！”
程铮不停地吸溜，吹气，猛地喝了一口白酒，眼泪都快掉下来了。
“老爷，好辣，但是这东西很销魂呀！”
“比我吃过的任何东西都好吃。”
李广皱了皱眉头，疑惑道：这东西果然好吃？
宫中的美味佳肴无数，哪个他没有品尝过。
御膳房做得最好的牛肉，是御用大厨段大师傅制作的牛肉。
煮出来的牛肉色泽红润，茬口鲜红，肉质细腻鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，里外组织紧密，软硬均匀，食之绵软可口，咸淡适中，香味浓郁醇厚，回味悠长。
段师傅做的牛肉，在宫中实为一绝，后妃，皇子，公主都抢着吃。
他也非常钟爱牛肉，经常让御膳房准备，解解馋。
有一次，还亲自跑到御膳房观摩。
段师傅的这道牛肉，经过很多步骤。
首先，剔骨头的时候，必须将牛的神经组织包骨皮与肌肉组织相连接，把整块肉按部位取下。
第二步，根据牛的大小分部位分割成很多块。
第三步，将厚块牛肉用刀刺几个眼，将盐顶进去，然后将加盐的肉块按先厚后薄的顺序分层摆好在缸里。
最后，再将牛肉煮熟。
如此精准的步骤下来，牛肉的不仅色泽鲜艳，肉质更是细腻鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，且香味浓郁醇厚，回味悠长。
而这里的牛肉片，没有经过任何的加工，直接放进热水中，煮出来，能有什么味道？
要是处理不好的话，肥腻粘腻，难以下咽。
“老爷，你怎么不吃？”
程铮一口一口嚼着牛肉，一嘴的红油，口齿不清的问道。
“去去去！”
李广摇了摇头，很是嫌弃。
顶着一个大红唇，像什么样子，怪辣眼睛的！
他转头看了一眼周围的人，大家手中的夹菜的动作不断，一边狂干牛肉，一边喝着烈酒，很是享受。
李广也拿着筷子，夹起一块牛肉，放在热水中烫了烫。
随后轻轻咬了一口。
嗯？！
这个口感怎么和传说中的不太一样。
有点辣，有点刺激，有点上头。
于是，他又尝了一口。
好辣！
刺激的感觉瞬间上头，他赶紧喝了一口烈酒。
不料，那刺激的味道非但没有减轻，反而更加上头。
热浪迎面扑来，嗓子一阵火热的灼痛。
但这种感觉，太刺激了。
他还要再吃一块！
于是，他又夹了一块牛肉，涮了涮，咬了一口。
这口感绝了！
又辣又香又刺激，很是上头！
程铮眨了眨眼睛，凑近李广，小声道：“陛下，这火锅好吃吧？”
“一般般！”
李广手中的筷子不断，含糊不清地回道。
他发现，此地很神秘，越是探寻，惊喜越多。
酒过三巡，众人都吃得差不多了。
酒精发出“滋滋滋”的声音。
火势越来越小，马上就要灭了。
程铮一脸摸了摸自己依旧干瘪的肚皮，一脸着急。
“我还没有吃饱！”
生气地将手中盛着烈酒的碗轻砸在桌上。
烈酒在剧烈的震动下，溅到桌上，有几滴溅到酒精里。
“滋滋滋！”
火势越窜越高，甚至有一种控制不住的感觉。
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