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第6章服务员【1 / 1】

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罗焕新把那套海蓝色的西服套装洗净叠好,退还给领班郑欣。然后接过客房领班温燕递给她的工作服,她以后就是客房服务员了!

十六七岁的罗焕新穿上那套深褐色的工作服,怎么看都是别扭的!

客房部的工作是打扫客房,客人退完房她们要第一时间打扫干净。

收床单,清马桶,拖地板,擦玻璃,每一处细节都不能忽略!

这个工作没有几个年轻人愿意干,大多是一些三四十岁的大妈,体面的工作不好找,只能屈尊做这打扫卫生的工作!

罗焕新才十六七岁,跟这些大妈站在一起,稚嫩的小脸尴尬无比!

如果不是因为她性格太内向,太拘谨,她又怎么会被领班调到客房部打扫卫生?

罗焕新和发小茜茜跟随同乡来省城找工作,两个人进这家五星级酒店本来是应聘服务员的,试用了一个星期,茜茜成功过关,她却被调到客房部去了!

领班温燕例行公事跟她们这些基层服务员开晨会,她手里拿着一个文件夹子,挨个点名字:“杨亚楠,李小红,龚丽雪,赵云玲,刘大梅,罗焕新……”

念到最后一个人名“罗焕新”的时候,她抬头看了一眼,挑下眉问道:“你叫罗焕新?”

罗焕新用手捏着衣角,局促不安地说“嗯,我叫罗焕新!”声音小得几乎只有自己才能听到!

温燕不满地说:“你叫罗焕新,为什么我点名字的时候你不喊到!”

罗焕新小脸涨得通红:“我喊了!”

“你喊了吗?我怎么没听到?”温燕声调又提高了几个分贝!

挨着罗焕新站的李小红是个四十来岁的中年妇女,她替罗焕新辩解道:“头儿,她确实喊了,我听到了!”

其她几位服务员也纷纷点头异口同声地说:“她是喊了,我们都听到了!”

温燕脸上微有怒色,她扫视了一遍这几个服务员,不想再耽误大家的时间,她说:“罗焕新今天刚来咱们客房部上班,我就不计较了,以后我点名字或者是提问题,大家必须大声回答,记住了吗?”

那些个老服务员都是工作了好几个月的老油条,没几个人把领班温燕的话当回事,都心不在焉地答知道了!

罗焕新是被餐饮部撵过来的,她极怕失去这份工作,她给自己鼓足勇气,把音调稍微提高到她认为的最大限度,应了一声知道了!

温燕见她略微挺直了腰杆,不再为难于她。冲她点点头算是过了这一关!

温燕接着又讲了一些平时开会已经讲烂的话题,无非就是工作要认真仔细,决不可马虎大意之类的!

末了温燕说声散会,几个服务员接过她手中的单子,就马不停蹄干活去了!

温燕让李小红先别走:“李姐,还是由你负责带新人吧,你工作认真仔细,我放心!”

李小红在这里工作多年,是个经验丰富的老服务员,每年由她带出来的徒弟没十个也有八个!

像这样又累又没前途的工作,换人的频率比四季变化都快,几乎没有几个服务员能坚持到一年以上的!

李小红从这个店开业就来上班,差不多干了有三四年了,带的徒弟很多都是干了半年就坚持不住辞职走人了!

温燕来的时候李小红已经是老员工了,因此她对李小红既尊敬又放心!只要店里来了新员工,基本都由她负责带新!

李小红朝罗焕新招招手:“来吧,跟我上楼!”

罗焕新不敢怠慢,一步一趋地跟在李小红身后,李小红把电梯按到第六层,门一开两个人闪身进去了!

电梯很快到达第六层,李小红带着罗焕新进入一个杂物间,这是一间员工专用房,里面放着她们工作用的一些用具!

李小红把一辆推车推出房间,然后取了几套洁白色的床单被罩,毛巾牙刷,矿泉水瓶子以及拖鞋茶叶等等!

然后李小红带着罗焕新来到走廊里,她交代罗焕新:“我们两个负责这栋楼的全部客房,要想早下班,一定要手脚麻利,在晚上八点之前把活干完了,如果干不完就自己加班接着干!”

罗焕新一脸懵圈,小心翼翼地打量着金碧辉煌的酒店装潢,恍如进入童话故事里的皇宫大殿!

她不知道怎样回答李小红的话,只一个劲的点头!

李小红走到一个房间门口,轻扣三下房门问道:“您好!请问需要打扫卫生吗?”

连问了两声都没人回答,直到第三声的时候房间内才传来一个不耐烦的声音:“不用了,明天扫吧!”

李小红答了声谢谢,然后推着服务车走向下一个房间!

李小红边走边跟罗焕新说:“这是客人留宿的房间,单子上标住的字母vc,和房间号,来打扫的时候一定要先敲门确认,主人答应了才能进去打扫,如果贸然进去,惹恼了主人会被投诉的!”

“像这种房间号标住字母vd的,就是客人退了房的,你可以大胆地进去打扫,里里外外都要清理一遍!”李小红继续道!

罗焕新听得一愣一愣的,原本她以为只是打扫个卫生而已,只要肯吃苦,把活干好了不就行了,原来还有这么多规矩!

李小红到了房间就立马进入工作状态,她把客人用过的旧床单被罩以及枕套,通通撤下来,然后换成全新的一套!被罩套好四个角折得有棱有角,叠成豆腐块状放在大床的一头!

罗焕新疑惑地问:“这床单看着多干净呀,怎么就要换了?”

李小红答道:“这是酒店的硬性规定,一个人哪怕只住半小时,退房也要换套新的!如果被下一位入住的客人发现床上有遗留的毛发指甲之类的,也是会被投诉的!”

罗焕新心里一紧,心想这多浪费呀,才用几个小时就换了,她们在乡下老家,哪家不是床单铺了两三个月才洗一次!

那年月乡下用水极为不便,想干净整洁,只是一个奢望!

李小红换好了床上用品,然后进入卫生间清理马桶污渍,以及卫生间玻璃镜片上的水渍!

她拿一块专用的抹布,擦了又擦,清理掉马桶边缘客人留下的黄色印迹,又用拖把把地面的水渍拖干净了!然后拿另外一块抹布把房间的床头柜,电视柜茶几窗户等等全部擦了一遍!最后用吸尘器把地毯上的毛发吸了,整个房间的卫生才算打扫完成!

全套流程下来足足忙了有二十分钟!李小红捶捶后腰说:“唉!别小看这个活,可累人呢,好多年轻人干了两天就坚持不下去了!小姑娘,看你这么小,你能干得了这活吗?”

罗焕新跟着李小红打下手,暂时还没觉得累,她却发现了一个重要的讯息,那就是这个活不用跟人打交道!

这个活只用埋头苦干,搞好卫生就可以了,不用像餐厅服务员那样,每天面对那么多的顾客,还要挤出职业假笑,回答客人的各种问题!

罗焕新这种胆小拘谨的性格,正好适合干这种不需要跟人多说话的工作,因此她相当满意这份工作!

她跟李小红说:“李姐,我觉得这个活挺好的,我能坚持!”

李小红冲她点点头说:“那你可要做好吃苦的准备!今天你是跟我一起,不觉得累,以后你自己干了,就知道了,很累的!”

罗焕新目光坚定地说:“李姐,我不怕累!”

罗焕新心想,这活能有在地里晒着大太阳锄地还累吗?总比干了一天活还要回来被爸爸骂好受多了!领班温燕虽然看起来有点凶,我只要把活干好了,她总不能找我麻烦吧!