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第187章 酱料生意【1 / 1】

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韩瑾正略有些疑惑,“王叔,怎么了?”这特地把他叫过来,态度和平时还不太一样,他莫名有一种后背一凉的感觉。

“小韩啊,我们来说说你上次给叔送的那两瓶酱料的事。”王叔打算开门见山。

韩瑾正一头雾水?那酱料怎么了?

大宅。

苏晓正忙着给院子里晒席上晾着的蘑菇、木耳翻面,韩瑾正推着车子从外面进来,后座上还绑着一大卷东西。

等他把东西卸下来后,苏晓才知道这是什么东西,竟然全是晒席。

“三哥,这?”

韩瑾正忙着把晒席摊在地上,边摊边说,“这是爹编好的,说让我拿过来用。”

韩大叔?

她迟疑着说,“大叔怎么会?”知道他们这里要晒席?

韩瑾正脸色有些复杂,“估计是婷婷她们不经意说漏嘴的。”

苏晓默了默,“大叔的身体好些了?”

“好多了,这才有了这些晒席。”韩瑾正看着地上的晒席说。

苏晓了然,“那样也好,至少有些事做,人的精神头也会好些。”未尽的话语相信三哥是懂的,要不然他也不会把这些晒席拿回来。

韩瑾正确实懂,看到他接受了这些晒席,爹脸上的笑容都多了几分,无形中似乎更有生气了,这是好长一段时间没在他身上见到的。

“对了,苏苏,你进来我跟你说个事。”

难得三哥这么郑重其事,两人进了厨房,苏晓先给他倒了杯水才坐下来,“三哥,怎么了?”

韩瑾正端起水杯喝了几口水,缓了缓,才慢慢组织语言,将今天王叔跟他说的事跟苏晓说了。

苏晓听了也有些意外,“你是说,王叔吃了你上次送的辣椒酱和香菇酱,觉得很有市场前景,想跟我们合作?”

她倒没觉得这酱料没有市场,相反,经过几十年的市场考验,她的这些配方都是无数前人的基础上优化改良过的,无疑是能经受得住市场考验的,只是她之前还没有打算这么快商业化。

毕竟现在手头还有小龙虾和衣服的事情。

但,机会都送上门了,怎么能不抓住,迟早要走这一步路的。

没错,苏晓一早就有这个打算。

苏晓想了想,缓缓道出自己的想法,“合作可以,但像小龙虾这样独家经营可能不行。”

没想到苏苏也是这样的想法。

从小龙虾的火爆他可以看出苏晓的这个配方的厉害。

那么放在酱料上也是行的通的,而且,酱料的市场无疑比小龙虾更宽更广,适宜人群更多。

甚至可以说,酱料是家家户户桌面上都需要的。

“我也这样想。”

“酱料不同于小龙虾的生意,更适用于家家户户,没必要搞独家经营,时机到了,可以让更多的商户参与进来,这样市场才能铺得更开。”

“当然,当前的环境不允许,但过些年就未必了。”

苏晓是未来的人,知道这个时代的变迁,但韩瑾正是土生土长的人,他能看到这一点足以看到他的远见卓识。

她深吸了一口气,唇角微扬,“好,这个问题解决了,那我们来谈下一个问题,既然决定了要做,我觉得必须成立一个自己的品牌,还要先确定要做哪一些产品……”

两人从品牌的设立谈到原材料的问题,从标志的设计谈到酱料的规格,足足谈了一个下午,华灯初上苏晓才依依不舍的回了知青点。

她再一次为这个男人的才华折服。

苏晓完全是依托了未来的经验,见多自然就会,而韩瑾正不是啊,但他能想到那么多关于产品方面的事情则完全是依靠他的见识与头脑,难怪年纪轻轻就能当上营长。

晚上,进了空间,苏晓破天荒地没有做衣服,而是拿出纸笔开始写计划书,既然决定做了,当然要做到最好,如何打响第一枪相当重要。

第二天,韩瑾正亲自去回复了王叔答案,合作可以,目前也会放在他这里销售,但他们也还会放其他渠道,但会优先供应他。

至于产品的生产,还需要一段时间等待。

王叔没想到会得到这样的回复。

没拿到独家固然有些遗憾,但,他还是咬咬牙答应了,这是个比小龙虾市场前景还大的产品,他必然不愿错过。

接下来几天,两人仍然在完善这份计划书,只是,原材料的收集也刻不容缓。

“三哥,香菇酱可以做,香菇的生长季节较长,而且,用干香菇效果更好,我们可以趁现在这时节多收集些。”

“辣椒酱我觉得可以做主打产品,但,现在收辣椒会不会有些迟了?”

“之前我做过实验,按我这个方法做的辣椒,最多可以放一个多月,超过这个时间就会变质,所以我们在产品声明那里的有效期就定一个月保险些。”

毕竟现在还没有防腐剂。

食品安全当放在首位。

韩瑾正边听边在笔记本上圈圈划划。

“辣椒的话现在在各个村子里收估计还是可以收到很多的,我们这边的辣椒可以长到10月份,原材料这一块现在没什么问题。”

“而且,如果我们这个做得顺利的话,明年倒可以跟大队协商,直接由大队出面鼓励社员们多种辣椒,不过这个事情还得从长计议。”

男人打趣地看着她问,“至于香菇的话,夏秋季节是旺季,不过刚才你说用干香菇味道更好,所以,你之前大量收蘑菇就是有这个想法?”

那收木耳又是干什么呢?

总不是天天吃凉拌木耳吧。

苏晓笑着朝他做了个鬼脸,既然都被看穿了,她就老实承认啦,“确实,不过我没想过会这么快。”

要不是三哥给王叔送礼这一招,嗯,估计明年她也是要推动这个项目的。

毕竟掌握了先机,她手中又握有这样的配方,傻子才会白白错过这样的机会。

虽然这跟自己的早期计划有些出入,不过,机会都是给会抓住的人的,现在来做这件事感觉也是刚刚好啊。

不过是多费些心思罢了。