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等两个人把东西洗好的时候,也是深夜了。
季大川去休息了,季凉还不能。
他决定做一点辣卤,他是一个重口的人,正好今天的辣椒也新鲜,卤味配上辣椒,这小滋味噌得一下就上去了。
有了这个动力,季凉也不觉得困了,在灶房里头捣腾到了下半夜才回房休息。
第二日,是林鱼到房里叫醒季凉的。
熬了大夜的季凉,顶着两熊猫眼,睡眼惺忪,精神迷离。
但是他看到赵毅要把辣卤和平时的清汤卤放同一锅的时候,马上清醒了。
“赵叔,停停,这边的贵,是另外的价钱,我们需要单独放……”说这季凉就拿了一个小锅盛放。
“尝尝,不一样的滋味”季凉给在场的三个人都递了一块。
赵毅和季大川吃了感觉有点上头,想再吃一口。
林鱼的口味一直清淡,表示这口感很奇怪,就赶紧去找水喝了。
季凉看到这情况,也理解,毕竟辣椒是痛觉,又不是味觉。
昨天先做少许试试水先的,他还切了一大盆小米辣。
放上小推车,这红扑扑的,看着就喜庆。
季凉洗漱完,就让赵毅推着小推车出发了。
林鱼问他不吃早饭了啊,季凉拿了一块烧饼,说路上吃就走了,今天起得有些晚了,来不及了。
到的时候,发现周大财在茶铺门口了等着了,一看到季凉和赵毅推着小推车来了。
瞬间松了一口气,迎了上来“小兄弟,还以为你不来了呢……”
“周老板咋说这话呢,那能啊,今日有新品,先给周老板来一碗尝尝鲜……”
这里季凉跟周大财客套着,赵毅已经摆好摊子了。
季凉盛了一碗辣卤,递了筷子过去。
周大财看着这个平时有少许不一样的,色泽更加红得卤味,嘴巴馋得不行。
赶紧夹上一口放到嘴里,“唔,烫……烫烫……”周大财跳脚,但又舍不得把嘴里的东西吐掉,咽下去之后赶紧找茶喝。
喝完茶感觉差不多了,有点再来一块。
“季小兄弟,这好神奇,赶紧得给我下碗面配着试试”周大财也不跟季凉客气,端着那辣卤坐到一边吃上了,这种痛并快乐着得感觉,舒服。
季凉也没有耽误事,感觉得跟周大财做好面食。
“周老板,今日的加了特殊的佐料,所以今日这面七文”季凉给周大财端面的同时,也说明了价格。
“好嘞”周大财也不在意这一文的,呲溜呲溜得吹凉面就开始吃了。
季凉弄出一碗辣卤试吃,来往得客人都推荐了一遍,吃得惯得就加,吃不惯的就吃回原来不加辣的。
中午吃午饭的时候,季凉和赵毅在吃着肉夹馍。
这个是季凉特制的,他把烧饼割开,中间加了一卤肉进去,再放到下面的陶灶烤一下,拿出来,饼皮酥脆焦香,卤肉的汤汁,小味一下子就上来了。
香懵你,一旁的周大财看着,赶紧央求着季凉也给他整一个。
旁得的食客看着,也好奇,也要加一个。
季凉看着这架势,哟,还能这样,三两口把饼吃完。
给客人们搞肉夹馍了,炉子小,一次只能两个,季凉把这肉夹馍卖到了七文一个。
操作难度大,季凉给夹的肉也实在,客人多这个价格没有异议。
就在季凉交付完最后一个肉夹馍的时候,小摊来了一个奇怪得客人。
“老板,来碗面。”然后放下一两碎银就到旁边坐着了。
来了那么久的季凉,终于看到铜板以为的钱了,银子耶,它仿佛闪着bulingbuling的光唉