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“不过我不介意，我已经想好了下一篇了！”
“有事做对我来说就够了，那些论文要是没有人要，我就寄给严冬老人好了，哈哈！”
唐磊没听懂严冬老人是哪位，估摸着是他亲戚？
他点点头：“挺好的，加油！”
“中午来吃香菜炒羊肚，正好把你们的豆芽也炒进去。”
“好嘞！”莱昂答应一声，又兴冲冲的回去干活了。
临走前还没忘吼一句。
“对了，唐大厨！什么时候把阿纳托利放回来啊！我还需要他的帮助！”
唐磊一想：“哦，你说那个学物理算公式的是吧？”
一天过去了，还没被放回来啊！
“等会吃饭帮你跟阿尔乔姆说一声！”
说完，唐磊拉上小叶，抱上香菜和豆芽回去了。
食堂里已经有了几个人影。
是帮厨和阿尔乔姆等过来了。
唐磊在人群里果不其然的看见了那位倒霉物理博士的身影。
挂着老大的黑眼圈，一夜过去，似乎头发又掉了几根。
唐磊把菜放下，顺便跟阿尔乔姆道。
“还没算完？他还有正事儿呢。”
“不，我算完了！”阿纳托利倔强的昂起头。
“不要小看我们物理人的优秀素养！”
“哦？”唐磊又看阿尔乔姆。
就见阿尔乔姆提着锅，神色复杂。
“我也算……完了。”
“这玩意好像有了公式也挺难实现的……”
唐磊咧咧嘴：“所以说还得练，不过有了公式没准会快点哈。”
“既然算完了，阿纳托利你回去……”
“不不！”阿纳托利抱着桌子不撒手。
“让我吃个饭再走吧！”
阿尔乔姆摊摊手：“所以说不是我不放人。”
合着是这货有了吃已经把他的种地兄弟忘到北极圈去了！
唐磊对此已经毫不意外了，他只是招招手，把帮厨们都叫过来。
“先帮我把香菜给切成小段。葱姜丝也来一点儿。”
他则先拿出调料，兑了个料汁。
芫爆散丹这道菜，在整个爆菜里也算得上特殊。
就是因为这个料汁儿很简单，甚至可以说太简单了。
葱姜料酒，一点点盐，味精，和胡椒，配上一勺鸡汤。
其他没了。
不像油爆一样需要大油，也不像很多鲁菜一样需要勾芡。
一整道菜出锅来是没有汤汁的，吃的就是一个爽脆本味，清淡且鲜。
甚至，羊散丹下锅前还要先烫一下。
既是半熟，也是去油。
烫完锅底只需加一点点底油润个锅，就可以下豆芽去炒了。
油滋滋一冒烟就下去，翻个十来秒就捞起来，给一撮盐放盘子里，就可以下一步了。
仍然就着炒豆芽的油，把葱姜丝也炒了，给一点儿料酒。
又是十秒翻过，肚丝下锅。
稍微多翻一小会，扒拉个三十秒，在锅铲扒拉着肚丝发出滋啦滋啦的轻微声里。
唐磊一手抓过最后的材料，一把香菜。
“ok,起锅！”
（作话：即将百万！芜湖，第一本百万达成！又有理由出去吃了！）