大鹅踏雪泥提示您:看后求收藏(印尼小说网https://www.ynxdj.com),接着再看更方便。
挖山药属实是一件比较费力的事情,主要表现在它如果长在平地里就需要挖一个很大的坑才能把山药挖出来。
很遗憾,她发现的这株山药就是长在平地中。
更遗憾,这个山药明显很大,还弯弯绕绕的,楚沁如果不想挖破皮的话,就得认真再认真。
用大锄头挖完就用花锄挖,也幸好楚沁工具带得齐全,否则对这个山药都没办法。
花费十多分钟,终于把这山药收入囊中。
楚沁猜想肯定不止一根山药,这里的山药藤蔓交错复杂,虽说因为干枯了十分不好找,但她还是细心地找到另外三根的山药。
这三根相比起来要难挖点,楚沁整整花费将近50分钟的时间才挖完。
看着背篓里插得满满的山药,楚沁满意地点了点头。
兔子捉完,山药挖完,楚沁沿着溪边走时还发现了些野生天麻。
这玩意儿也是好东西它其实也是一味中药材。
而且生长环境严苛,楚沁一发现就发现一窝,还真是把她震惊到。
楚沁此刻就瞪着眼睛,认真瞧了好几遍天麻后才咧开嘴巴笑出声。
“嘿嘿,可以炒来吃,还可以炖汤喝。”楚沁对这种自带功效的食材相当欢迎,特别是天麻这种即使她自己不吃,也能卖给秦华奶奶换钱的东西。
野生天麻数量稀少,即使楚沁找到一窝,也只挖到五根来。
她到这时已经满足了,这回上山收获丰盛,而且此刻还没中午十二点呢。
但当她准备离开这片天麻地,背起背篓下山时,忽然瞥见一块树。
她瞪大眼睛,是苦珠树啊。
苦珠树结的自然是苦珠,苦珠这玩意儿只有黄豆大小,还得剥开外壳,里头白色的果实才是能吃的东西。
它很麻烦,还不好直接吃,必须去壳磨成粉后才能吃,如果想更好吃点,就做成苦珠豆腐或者苦珠粿。
但它有个优点,它一棵树能结不少果实,且在冬天来临之际果实会掉落在树下。
楚沁走到苦珠树边上,仰着头看了又看,用力踢几下树干,再爬到树上晃了晃树枝,于是没掉落,还的苦珠纷纷掉落,落在树下的泥土上。
她简直欣喜的要跳起来了,直接从树上跳下来,然后蹲着身子开始捡。
苦珠就直接捡到系统背包去,这一颗一颗都不需要捡到手上,触碰到后就直接收入背包中,这使得她的速度大大加快。
可即使再快,楚沁也一直捡到半个小时后才捡完。
这回,她下山的步伐轻快无比,心情好的出奇,就连正在河边洗衣服的黄豆子都看出他脸上的喜意。
黄豆子不禁暗暗嘀咕“楚沁这次上山莫不是猎到野鸡啦”否则怎么这么开心。
看着人家满满当当的背篓,他也想上山一趟。
在如今的黄豆子看来他和楚沁算是一条绳上的蚂蚱,所以他现在上山也不躲着楚沁了,偶尔从山里猎到野鸡野兔的,更是不藏着。
楚沁瞧他现在有了点大气的样子,不再敛着一张眼睛看谁都是贼,于是待黄豆子也有了几分的真诚。
毕竟是邻居嘛,这人说到底没给自己添啥麻烦,也没惹出啥事牵连到自己,楚沁自认为对他还是很宽容的。
楚沁快到家时简直是蹦着走的,迈着轻快的步伐到家后立刻就把山药和天麻倒在前院的地上。
山药如果想吃新鲜的,带着泥土能存放得久些,于是楚沁只拿两根山药去清洗,剩下两根稍微小根点的就放在阴凉通风处,这几日用来做山药羹吃吧。
至于天麻,用清水洗干净,就是得注意不能把头部和尾部给洗坏了,否则天麻品相都不好了,而且放不长久。
洗干净后直接放在圆簸箕上晒,晒干了就能储存起来。
楚沁琢磨着冬至快到了,冬至那天她要不要拿半只鸡出来炖天麻吃。
只是她即将要做的苦珠粿也能炖鸡,苦珠粿炖这些鸡鸭猪肉的汤是最好不过的了。
哎,真是甜蜜的烦恼。
楚沁笑眯眯,把空间里的苦珠放到院子里的竹筐中,整整装满大半竹筐呢。
于是她吃完午饭后,一整个下午都泡在剥苦珠壳的这件事上,成熟透的苦珠壳会出现裂缝,但剥起来也蛮困难的。
时间渐渐流逝,天边出现晚霞。
今日的晚霞分外灿烂,如一条熠熠生辉的金黄绸缎,大肆铺陈在空中,实在好看。
楚沁家院子的位置或许就是最佳观赏点,她坐在板凳上,脚边是堆成小堆的苦珠壳,而旁边桌子上木盆里的是白色的苦珠果实。
大半组框的苦珠已经被她全部剥完,这绝对是她今天最累的几个小时。
楚沁红着眼,看着指甲都差点断了的手指发誓,往后苦珠这玩意儿能少碰还是少碰
哎这辈子过得太安逸了。
上辈子明明可以剥一天的苦珠都不带停下来的,这辈子剥三四个小时后手就疼得不行。
楚沁起身,先不去管不完的苦珠,她把石磨搬到水池边,然后把石磨好好清洗了一下。
她眉头微皱,这段时间一直没下雨,地干得灰尘多。只需风稍稍一吹,石磨上就留下一层灰。
楚沁现在晒完衣服都得抖几抖,不过好在她家前院有青石板,灰尘要说多,相比其他人家似乎也不多。
根据楚婶儿说,她家现在每天都要打盆水来洒洒地呢。
楚沁感慨一下明年水量上或许会更困难后便开始磨苦珠了。
这玩意儿得配着米一起磨,还好她在剥苦珠壳之前就已经把米给泡了下去。
两块石头在摩擦,米浆混合着苦珠浆慢慢流入木盆中。
天色渐暗,黑夜即将笼罩大地。
楚沁暂时停下,去食堂打个饭回来继续磨。
昨天晚上食堂吃的是杀猪菜,吃了花生炖肉,还吃了猪杂汤,几乎吃了大半头的猪,剩下的肉和骨头都放在今天吃。
像今日,吃的便是酸菜炖肉。
楚沁回到家后幸灾乐祸地把饭盒放在小白眼前让它看了看“很遗憾,今天有酸菜。”
白啊,酸菜咸,你又只能吃地瓜了。
不过小白这狗吃得有点糙,能吃肉也能吃地瓜,特别是烤地瓜,现在一天不吃都得拱灶炉,好养活得很。
吃过晚饭,继续磨苦珠。
一直磨到六点半才把苦珠给磨完,而后将米浆和苦珠浆的混合物放在铁盘上蒸熟,蒸完后切成片,一片一片地放在圆簸箕上晒,晒干后就是苦珠粿干了。
本章未完,请点击下一页继续阅读!