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擂茶是要趁热吃的。
小莲看着几个上工的人还没回来，也不急，在那边先炒了两个菜。
此时，她又坐在小板凳上，面前是一小堆的青草药，小莲正在摘着它们的叶子。
叶晓静走进去大厅，端了个板凳，跟小莲凑着摘叶子，两个人有说有笑。
释小北想听听她们的悄悄话，也端了个小板凳过去。
没想到却遭到叶晓静的小白眼，说道：“这是女人干的活，你就别过来掺和了。”
释小北嬉笑着说：“那我好奇，学一学不行吗？”
小莲搭腔了，拍了一下叶晓静，说：“你就让小北哥坐过来吧，我看他现在是一刻也不想离开你了。”
释小北乐了：这小莲，尽说大实话！
“好吧好吧，过来吧，坐在这。”叶晓静还给释小北指定了位置。
其实小莲已经差不多把青草药的叶子都摘了，剩下的那些叶子和藤枝，都是没用的，要扔掉的。
看来叶晓静也知道做这农村擂茶，眼看差不多了，就起身从厨房拿了一个陶制的擂钵出来，另一只手抓着一根擂棍，说道：“我来擂。”
小莲点点头，把一筐子蓬松冒起的青草药拿去洗了一洗，又拿去厨房用菜刀且碎，装在脸盆里，走了出来。
两个人配合着。
小莲把切碎的青草药，加入茶叶、油、盐，放入擂钵中，叶晓静坐着，双腿夹住擂钵，双手抓着擂棍，频频擂捣、旋转，将擂钵内的东西全部擂成稀泥状，也就是茶泥。
茶泥多了，就用勺子给盛出来，又加入新的青草药进去。
释小北在旁边坐着，新奇地看着这种他从来没有见过的擂茶手法。
一股股青草药浓烈的味道扑鼻而来。
这时，释峰、三婶和大姑进了来院子，都纷纷说：“好香啊！”
释小北问道：“小莲，你晚上都没做饭么？”
叶晓静抢过话头，笑道：“释小北，你是真不懂还是假不懂，我还真没听说过，吃擂茶还要另外做饭的事情呢！”
“啊……”释小北尴尬了。
看看周围几个长辈，都正捂着嘴笑呢！
小莲也想笑的，尽量都憋住了。
“等你看到小莲的做法，你就不会想着吃饭了。”大姑说道。
释小北心里倒是很期待。
叶晓静那边全部擂完了，小莲和她就端着茶泥往厨房走，释小北也在后面跟着。
几个长辈洗完手，也进了来。
“欸，爸妈，大姑，你们也没见过啊？”释小北纳闷问道。
“是很久没做了，来看看小莲的手艺。”三婶笑着说。
厨房锅里的水已经开了，小莲打开木制的锅盖，只见里面有花生米，红豆，米粉干，猪瘦肉等，估计也是煮熟煮烂了。
释小北明白了，有这么多配料在里面，尤其是米粉干，也是大米做的，自然就不用再吃饭了。
小莲将刚才擂好的茶泥倒入锅中搅拌，又把锅里的开水舀回擂钵里，把粘着的茶泥尽数冲散，重又倒回锅里。