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“夫人,要用多少啊?这些香料够了吗?我基本上都拿过来了。”
听到这话。
白虎妞转头一望,见到了她手里端着的香料。
数量不是很多,却够用。
“嗯,够了,小翠,你去把这些碾成碎末,好入味一点。”
“嗯,知道了。”翠竹乖巧点头,端着香料,离开了这里。
白虎妞收回目光,没有多看。
一件简单的小事,没必要多费心神,她开始用砍柴刀敲碎骨头,等其到达合适大小,全部丢入锅里。
看了一下火焰的燃烧情况。
还行。
她回到刚才的位置上,木材挺大块的,能够燃烧很长一段时间。
开始做其他事情。
把羊腿皮切成细条,也倒进锅里,搅拌搅拌,倒了点盐。
转身,去拿了一点葱姜蒜和香料,简单处理,将其丢入锅里,最后倒点她带过来的高粱酒下去,增香去腥,让味道更好一点。
盖上锅盖,暂时不用管。
白虎妞开始切肉条,不大不小,正好小拇指粗细长短。
大了不好入味,小了吃着麻烦。
这样正好。
之后。
翠竹将碾好的香药沫拿了过来,“夫人,这样可以吗?”
“嗯,可以。”
白虎妞点了下头,早已等待多时,将她手中的陶瓷碗拿了过来,倒进已经加了点盐的肉条里。
把瓷碗放在旁边,挽了下袖子,双手重重软捏,让其完全入味。
翠竹在旁边看着,没有说是要帮忙。
力量差距过大,白虎妞做这件事情要好一些,这是要给他吃的,尽量好一些的好。
不久。
“呼……”
白虎妞吐出一口香气,已经差不多了,翠竹看到后赶紧拿来一个锅盖,将羊肉条盖好,需要腌制一段时间。
“夫人,这里我来看着吧,剩下的事情又不难,我会的。夫人,你去陪陪老爷吧,时间应该差不多了。”
“嗯,辛苦你了。”白虎妞没有拒绝她的好意,微微点头。
转身去洗手。
现在,她手上,全是各种香料的粉末和油脂,必须要仔细清理一番,可不能坏了他的兴致。
翠竹没有在这里干站着。
赶紧去为她舀热水,来上一点皂果块,让他能够将手上的油脂全部清理干净,几乎没有留下半点。
海蒂过来一张比较干净的毛巾。
“夫人。”
“嗯。”
白虎妞没有多说什么,身份摆在这里,必须要注重尊卑才行。
擦干手后,将毛巾还给她,白虎妞便转身离开厨房,向卧室走去。
她其实也有一些想法,挺喜欢这件事情的。还有,一上午没吃东西,干了不少活,她确实感到有点饿了,肚子空荡荡的,得赶紧去要点东西吃。
翠竹见她离开,没有说什么。
只是摸了下肚子,眼中有着无比的期待与感激,止不住心中的喜悦,表现出来的笑容甜蜜非常。
“老爷……”
几乎无声的呼唤一句,翠竹这才坐在灶台之前,掌控火势。大火烧开,小火慢炖,时刻注意过滤的情况。
羊骨汤,很久没有喝过了。
嘴中分泌口水,还怪香的。
而在卧室之中。
白虎妞刚刚回到这里,便看到两人正好在这时分开。
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