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“阿辰,今日先不用做早餐了,帮我把那些豆子磨了,早餐我来准备就好。拜托阿辰了。”
“好的阿星,我这就去弄。”
说着姜辰将院子里的小石磨清理干净,然后开始磨黄豆,按照姚云星说的比例进行磨制,下方用大木桶接着。
姚云星则是拿出大包子,放在锅中,点火烧水开始蒸。趁着姜辰磨豆浆的功夫,姚云星快速的收拾了下院子,将鸡鸭兔都先喂上一遍,然后放出去。
姚云星养的鸡鸭每日都要放出去,都很听话,一放出去,就上了对面的山坡,早上吃饱喝足了,基本到天黑才会归来。
小狐狸这半个月陷入了沉睡,之前姚云星鼓捣师父教的炼丹术,虽然没有异火,就想看普通的火能炼不,结果还真让自己给炼成了。
不过草药有限,加上从小梨那里拿了个果子,炼了几颗启智丹,顾名思义开启灵智的丹药,有了冰月仙梨的加入,对灵魂有着滋养的作用。
小狐狸吃了一颗后,灵智更进一步,好多之前想不明白的地方,一下想通了,进入修炼中,说等从修炼中醒过来,自己就会变成二尾了。
说完就爬在冰月仙梨的树下,进入修炼状态中,看起来就像是睡着了一样。
小梨虽然最开始排斥它,但半个月的相处已经和它成为好朋友,看着陷入修炼状态的小狐狸,除了帮着姚云星管理空间中的一切,每日就是默默的看着小狐狸。
暂时也不需要用到它们,姚云星也就放任它们在空间内随便怎样,空间也是最安全的地方不是,自己则每日带一瓶灵泉水去探望师父。
希望自己尽点微薄之力,师父虽然沉睡着,但应该也会感觉舒服些吧。
整理好一切,姜辰已经将豆浆都磨的差不多了,姚云星赶紧将豆浆的浮沫撇掉,然后用纱布将豆浆过滤,将过滤好的豆浆倒入大锅中进行熬煮,不停的搅拌。
很快豆浆就开了,要继续熬几分钟,将熬煮好的豆浆盛出来一小桶,拿到桌子上,一会儿早餐喝。
剩余的豆浆,姚云星将用石膏调好的卤水倒了进去,一会儿豆浆就凝结成絮状,姚云星让姜辰帮忙,将其全部舀到准备好的模具中。
分批点好的豆腐脑包好,然后上方用重物压实,想吃嫩的等待二十分钟即可,想吃老一点的,那就等上一个小时。
弄好了豆腐,姜辰在院子中做些简单的锻炼,姚云星则找了些椰子壳,拿起刻刀,纷纷在上面刻上镂空的花纹。姚云星有灵力支撑,看似非常简单,这要是普通人来做,没有一定的功底还真来不了。
一个小时转瞬即逝,姚云星刻了有大概二十个椰子壳,每个直径都有二十厘米,上面分别雕刻的有简单的镂空花纹,就是几何形状,也有雕刻的花鸟鱼虫,专门雕刻了几个小兔子的图案。等中秋那日里面燃上蜡烛,一定好看。
将这些收了起来,去打开包豆腐的模具,豆腐已经被压实成块了,按下去略微弹,五斤黄豆竟然出了十六斤的豆子,切下来一小块,简单的做了个小葱拌豆腐。
把豆浆重新热了热,之前过滤豆浆的豆渣也还在,这个放入锅中加入辣椒盐简单的炒一炒就非常美味,整个豆浆是一点没浪费,既能喝,又能做豆腐,滤出来的豆渣还能炒吃了,其实还可以做豆渣饼馒头什么的。
团子此时也起床了,洗漱干净过来吃饭。
“阿娘这就是你做的豆腐吗?果真和书上一样,看起来白白嫩嫩的。这个辣椒炒的是什么?”
团子和往常一样,在饭桌上提出疑问。
“嗯,阿娘成功的做出来了豆腐,到时候教你小花姐姐去。她最喜欢和阿娘学这些了,知道阿娘又教她新的东西,一定很开心。
这个是做豆腐滤出来的豆渣,扔了可惜,阿娘加点辣椒和盐炒一炒,也非常好吃。你尝一尝。”
姚云星对团子说道。
“好的阿娘,你做的一定好吃。”
“难道阿爹做的就不好吃吗?”
姜辰在一旁出声假装严肃实则是打趣道。
“阿爹做的也好吃,都好吃,我好幸福,阿爹阿娘会做这么多的美食,我能吃到这么多的美味。”
团子表现出一个孩子的天真说道。
“哦,阿辰,锅里的包子也端过来吧,有些烫小心些。”
姚云星突然想起一直热着的包子,因为是牛肉的,怕冷了不好吃。所以一直在锅上热着。
姜辰将包子夹进盆中,端了过来,八个巴掌大的包子。
“赶紧尝尝这个牛肉馅的大包子,和小笼包灌汤包都不一样,也非常好吃。”
白白的面皮上,有些看似暗的地方是包子的馅汁透了出来。咬上一口,皮薄馅大的包子,宣软的包子皮,调制的非常嫩滑多汁的牛肉在口腔中碰撞,散发着浓郁的香气,让人十分的满足。
每一口都无比的香浓,让人吃了一口还想吃。又大又香,十分美味。姚云星吃了两个大肉包子,姜辰和团子各吃了三个,团子的食量真的是非常的大,不过小孩子长身体吃的多很正常。
整个早餐吃的幸福感满满,豆浆的香甜,小葱拌豆腐的清爽,炒豆渣的开胃下饭,牛肉包子浓郁的香味,太好吃了。