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“十文。”李管事出价。
货在苏娘子手里,她有底气,可以憋着一直不先张口。李管事虽见过大风大浪,但还是报了价。
苏青媖笑了笑,摇头。
她是准备开油坊,自己榨油卖的。做高门大户市场,油价准备定在五十文往上的。那么批发价四十文应该能出掉。
十文一斤油料,她不亏,但赚头不大。
李管事见她不应,便道:“这个价很高了。我们一路要往各个地方运,一路上镖费,人员费用,路上损耗,运回去还要榨,还有油坊的人工,这些都要银子。而且不算这些,光是一斤油料的成本就在五十文了。”
苏青媖点头:“我理解。但是李管事要知道,这茶果的质量和功效是摆在那里的,我已经让刺史府用这个油做了几道菜了,李管事不妨等菜上了,吃过后再定?”
苏青媖不肯应,李管事虽心里焦急,也只好停了下来。
菜做好,很快就端了上来。
白瓷盘里装着荦的素的,摆盘好看,色香味形也俱全,再看那油,颜色清亮,混合着食物的本香再加上淡淡的茶香,很是引人食欲。
而且天冷了,更显那油的难得。一路从厨房端过来,却还是润润透透的,半点不见凝固。要是动物油脂,天气一冷,菜和油都凝一块了。
李管事被菜香油香扑鼻,忍不住拿起筷子品尝了起来。
苏青媖也没吃过,也拿起了筷子。
这一入口,不由点头。刺史府的大厨,果然是手艺精湛,味道甚美!
裴管事也跟着连吃了好几口,不住地夸耀,也帮着苏青媖说话。
很快三个人吃好,盘子撤了下去。苏青媖又用油演示了一番外敷。
李管事看完,开口道:“那每斤再加两文。”
苏青媖还是摇头。
“不是我非要跟李管事的争这一文两文。实在是这个茶果太难得。我这次拿了一麻袋过来,一百斤油料才得了一二十斤。一亩地能出一百斤油就不错了。而且这茶树都是长在半山腰山顶上,要爬山,爬上爬下,又要背着重物往山下爬,着实不容易。山高峰又险,野物也多,卖得太便宜不划算。”
“而且现在外面什么形势,李管事应该知道。猪都没人养了,老百姓想吃油都没地方买肉去。五十文一斤肉都炼不出一斤油。难道茶油还比猪油价格低?”
“再说现在什么都贵,卖一百斤茶果得的钱还不够买一斤盐的。要是太平年景,这个价我咬咬牙也就答应了,但现在不行。”
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