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将生姜切成片,与葱结一起放入锅中,倒入一勺料酒,大火煮开。
大火煮一刻钟,转小火,捞出锅中浮沫,盖上锅盖继续煮。
空下来的孟栀,将三人份大米清洗干净,浸泡备用。
从小爱吃排骨粥的孟栀,对椒盐排骨、红烧排骨、排骨粥没有抵抗力。
周萍以往在家做的最多的就是排骨粥。
耳濡目染,孟栀学了一点。
高中那会自己煮过一次,味道还不错。
排骨炖地松松软软,鲜香味美,对生病的人来说,好吃养胃又有营养。
“孟栀,你还会做菜啊?”陈让手扒拉着厨房门,好奇地问。
“不太会。”
啥?
不太会?
陈让脸色变了又变,不太会还做排骨粥?
做点白粥不是很简单?再炒个蛋凑合下。
孟栀没多说,她是不怎么会做菜,但排骨粥她会啊!
只会煮粥不算会做菜吧?
孟栀看着陈让变幻莫测的脸,不厚道地笑了笑,就目送他去和周乾报信。
没一会,孟栀便看到周乾用诧异的眼神往厨房瞥了瞥。
发现孟栀正好整以暇地看着他们,立马移开视线,小声和陈让嘀咕:“要不,我们溜吧,反正宴哥也退烧了。”
“不太好吧,大门都关不上,留孟栀一个女孩子和一个病还没好的宴哥在家”
“装门的什么时候来?”
“林叔说下午来。”
“哎!”周乾坐到沙发上,眼神萎靡:“等会让宴哥多喝点,他是病人。”
陈让眯着眼笑:“嗯,我也觉得。”
说完,两人抱成一团在沙发上继续打盹。
排骨的香味不断从砂锅里往外冒,从烧开到现在差不多有四十多分钟,孟栀加入泡好的米,用勺子搅拌后盖上锅盖。
约煮二十分钟,这段时间,她把开水烧开,把葱切成小段备用。
顾时宴被一阵香味唤醒,他拖着拖鞋走出房门,看到抱成一团的两人。
这睡姿,啧啧。
绝了。
产生误会的顾时宴朝香味来源处走去,还没到厨房便看到一抹显瘦的身影。
小姑娘正拿着一把大勺子搅拌砂锅。
“孟栀。”
孟栀转过头,看到顾时宴,立马露出明艳的笑容:“粥很快就好,你去洗漱吧。”
顾时宴走近:“排骨粥?”
“嗯。”
大米下锅二十分钟后就需要经常搅拌,不然容易黏锅,她没抬头,继续搅拌。
“好香。”
饿了大半天的顾时宴听到自己的胃“咕咕”叫了几声,发出严重抗议。
接着又“咕咕”两声,声音大到孟栀都听到了。
顾时宴脸色通红,连耳尖都染上红晕。
不自在的稍稍别过脸,企图遮住脸上的不自然。
孟栀偷笑,为了化解他的尴尬,她一本正经地盯着砂锅,连余光都忍着没往他那边瞧。
他害羞的样子,还是第一次看到呢
孟栀弯着唇,不自觉露出一抹浅笑。