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广场上此刻还围着不少年轻人。
对他们而言，夜生活才刚刚开始。
特别是在广场的一角，人气最火爆。
里面摆放着几个铁炉子烧的红光直冒。
两个光着膀子的大汉，围在炉子旁。
手里铁钳子不停翻转在烧着什么。
不远处还搭着六米高的双层花棚，上面绑满烟花、鞭炮和新鲜柳枝。
陆妙婵兴冲冲拉着云霄凑过来一看。
“哇！这是传说中的打铁花吗？”
“你想看吗？”云霄微笑。
“想！”
云霄看看四周，拉着她找到一个视野相对较好的位置。
打铁花他上次也抽到过。
在民间传说中，打铁花起源于北宋。
相传当时某一县遭遇了百年大旱。
为了缓解旱情，村民收集了村里所有的铁具，铸造成一口大钟摆在寺庙。
又把剩下的铁器融化成铁汁。
这时，突然飞来一群乌鸦。
村民认为是不祥的象征。
于是使用了烧化铁汁，再去击打柳木。
溅起十几米高的金色火花，照耀了夜空。
乌鸦也受惊吓跑。
从这以后，打铁花的习俗就被保留下来。
发展成为群众喜闻乐见的娱乐活动。
寓意吉祥，驱除邪祟！
而制作步骤也简单。
首先把炉火烧旺，鼓风机吹起来。
然后把生铁片装在坩泥锅里，架在火上烧烤。
熊熊大火至少煮上一个半小时。
生铁才能融化成铁水。
普通铁的燃点在1300c左右。
但打铁花需要烧到1600c~1800c。
这样打出来的铁花才好看，像烟花一样绽放。
面前几个炉子里已经烧的通红。
铁水融化的像岩浆一样。
其中一人向里面撒了一把白色粗盐。
这是为了使铁花打出来后，扩散的面积更大更好看。
过了一会！
打铁花的师傅大声道：“马上就要开始表演了，请各位观众朋友注意安全，小心不要被铁花烫伤，前面退后二十米。”
“特别是带着孩子的家长，看好小孩，不要乱跑，铁水的温度超过1600c，虽然在空中会冷却，但还是防止万一。”
“下面，打铁花表演正式开始！”
只见打铁师傅从坩泥锅中，舀出铁水。
倒在放有湿锯沫和浸泡过的木板上。
但在这个过程中。
那位师傅操之过急，手没拿稳。
装满铁水的坩埚勺突然发生倾斜。
滚烫的铁水洒落。
嗞～～
就像油锅里倒进一盆冷水。
火光燃烧，散发出一股焦糊的气味。
“啊……”
现场传来痛苦惨叫。
那位师傅抱着脚直跳。
嘴里直呼“烫死了！烫死了！”
另外一位师傅赶紧泼上冷水，才把火熄灭。
众人定眼一看，眼皮直跳。
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