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许欣听完,心头不由一阵狂喜。
这可真是意外之喜呢。
要知道他看过的资料里,提起过棒国的汉堡店制作汉堡的秘诀。
他们为了保证汉堡肉饼鲜嫩多汁,并且带有独特的风味。
就会在绞馅的时候,往肉馅里面掺梨浆。
这样一来,既可以降温,又可以保证肉饼做出来鲜嫩多汁,还带着果味的芬芳。
当时他还琢磨着,把这一招偷师学过来。
想要学其实也不难,只要制作肉馅的时候,往里面大量加入梨浆就可以了。
但问题是,如果你没有果园,那你就得去卖。
在国内虽然梨子不算贵,但大量使用的话,那也是一笔不低的成本呢。
而这山坳的两边山坡上,就有现成的大片果园呢。
他目测了一下,就这山坳两边的缓坡上,适合种植的果园面积,就有上百亩。
到时候如果把这里的果树更新一下。
那估计,这里的产出就足够了。
“嘿,你想把这果园重新复活?”
陈钢看着许欣的神情,一下就猜到了他想要干什么。
“年轻人,不是打击你。如果可以操作的话,我早就做了。”
“首先,这山坡上的果园里的果树,都是老品种了。”
“苹果树都是最老的国光,梨树也是老品种的丰水梨。”
“而且树龄都比较大了,结出来的果子,品质也都没有保障。”
“虽然自然数的很甜,但果子大的大,小的小,品相很不好。”
“拿出去卖,都不够运费的呢。”
“还有就是,这里面的果树,很多一部分,都生了虫害。”
“每年一到夏天,虫子就复活。”
“所以果子就算长得好,也要被虫子祸害不少。”
“这也就是,咱们东北地区天气冷的早,虫子死的也早。”
“这要是换了其他地方,这些果树,早就被虫子给祸害死了。”
“所以如果你想要复活这个果园,这些老树,你是用不上了。”
“全都得砍掉,重新引进树苗,并且大面积消杀灭虫才行。”
“我也问过,光是引进树苗,就要花费数百万。”
“除虫就更不用说了,光是杀虫剂,都得上百万。”
“另外,你引进树苗,还得精心呵护,三年挂果,五年才成熟。”
“所以前五年是根本没有产出的,而光投入就要上千万。”
“当年我也是算了这笔账之后,就歇了要复活果园的心思。”
这陈钢,也不知是出于好心,还是就是想看许欣的笑话。
倒是把这果园的情况一五一十的和许欣说了。
这要是换了别人,听他这么一说,恐怕早就崩溃了。
而许欣听了,却只是微微一笑。
可心里却早就乐开花了。
这陈钢所谓的这些缺点,对他来说,根本都不算一回事儿。
这个看起来,到处都是毛病的养殖场。
在他看来,简直就是天选之地啊!
你就说那果园,里面解出来的果子,都是歪瓜裂枣,大小不一。
这根本不是问题,反正他也没打算把这果子拿出去卖。
直接搅碎了,做成果浆掺到肉馅里,根本不必在乎果子好看不好看。
至于山上的病虫害,那就更不是事儿了。
那些虫子,在许欣看来,那不就是给他这些火鸡的加餐吗?
虫子越多才越好呢,也算给他要养殖的火鸡,增加蛋白质了。
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