春绿可期提示您:看后求收藏(印尼小说网https://www.ynxdj.com),接着再看更方便。
小院子就两个屋子,主院让他娘还有舅娘以及菊表姐睡了,他和舅舅则住在旁边的厢房,为了能去小公寓打点火锅底料,他使出了浑身解数。
刚睡下的时候,他就借口要如厕出去蹲了个把时辰,谁知舅舅也出来了,他只好退出小公寓回房间。
等舅舅睡着后,他又跑出屋子进了小公寓,一边留心屋子里舅舅的呼噜声,一边将小公寓里的没拆封过的火锅底料倒出来装进盆中。
被他冠上‘巴柳子给的’火锅底料是不会直接端上桌的,而是先被他娘用水稀释后再按照比例配进她们研究出来的锅底当中,所以在春娘锅子火了以后,好几家食肆愣是想偷师都没成功。
眼瞅着春娘锅子铺面人来人往个不断,周边几家老板耐不住性子了,这不,来找麻烦的人很快就上了门。
盛言楚在县学里对这些事根本就不知情,还是他休沐回家的时候从程菊嘴里得知的。
“那天铺子里进来好几个抄着棍子的浑人,我跟姑姑吓了一大跳,铺子里的食客也惊了,好些没付银子就跑了出去。”
盛言楚心头大震,忙奔到后厨:“娘,你没事吧?”
程春娘将燃起来的
炭火掏进小火炉里交给后边的程菊,细心的嘱咐了这是外边哪一桌点的,交代清楚后,她笑着扭头:“什么没事?哎哟,你放下学就别来铺子了,赶紧回去休息休息,等晚一些你再过来。”
边说边掀起一旁的大锅盖,扇了扇热气,笑眯眯道:“晚上咱们吃点好的,诺,这一锅卤的是牛肉和一些牛下水,牛肉难买的很,要不是今天有胡商在前边撑摊子,咱们是断断吃不到这么新鲜的牛肉。”
嘉和朝不允许杀黄牛,但能杀肉牛,只不过牛肉价格不菲,一般人家都舍不得买。
一斤牛肉的银子能买四五斤猪肉,换做以前,程春娘想都不敢想,只是现在开了食肆,总要花点银子弄些新奇的菜式才好。
县学的伙食很差劲,每每散学,盛言楚恨不得在家吃够半个月的存粮。
锅里的牛肉足足有三四斤,全切成了小方块绑了细线和一堆牛下水在水里翻滚的煮着,若依平时,他肯定是守着锅台不愿意挪脚了,但他现在心里有事,属实没有胃口。
听完儿子的关心后,程春娘捂着嘴笑了:“那天是有几个憨货上门威胁让我们赶紧滚出静绥,当时说不害怕是假的,谁知那几人脚还没踏进来呢,外头太阳底下突然跑来一小撮官爷。”
说起这个,程春娘又笑了下,道:“领头的官爷你也认识,就是当初在官道上非说
你是坏人的那个黄正信。”
“黄正信来咱家铺子了?”盛言楚微微松了口气,“他来了那我就放心了。”
“黄官爷一声呵斥,那几人就吓得腿发软,棍子掉地上都来不及捡就跑开了。”
程春娘说起此事是欢乐无穷,“我还以为这几人会是什么大人物呢,谁知黄官爷说那几人是如意酒楼的小厮,黄官爷还说让我们只管将心塞进肚子里,有他黄官爷在,量如意酒楼的人也不敢对咱们如何。”
盛言楚心里感激黄正信的拔刀相助,但……
“如意酒楼又不卖锅子,他们好端端的盯上咱家干什么?”
程春娘摇头说不清楚。
盛言楚唔了一声,带着疑问先去前边帮忙去了。
眼下才过了午饭时辰,铺子的食客三三两两的坐着,盛言楚扫了一眼,发现大部分客人依
然还是外地人,本地的食客很少,不过也有一二桌,几人点的锅子正是卖的最好的麻辣锅。
揭开柜台前的小门,盛言楚坐到一旁开始对这几天的账目,正算到兴头,忽听程菊一声叫唤:“几位官爷里边请——”
低着头看账本的盛言楚忙将账本合上,一抬头,映入眼帘的却是另外一个熟人。
“孟双大哥?”盛言楚麻溜的从柜台小门下边钻了出来,激动道:“好久没见到孟双大哥了,我还以为您跟着刘大人去郡城了。”
孟双将手中的长剑甩给手下,见到盛言楚后辈觉亲切,脸上露出轻松的笑意,拍拍盛言楚的肩膀道:“咱俩有好几个月没见了吧?”
“可不嘛。”盛言楚手一伸,引着孟双往窗户边的桌子落座,失笑道:“自从我来静绥后,我就再也没见过孟双大哥,大哥最近可好?”
跟过来的几个官差很有眼色的另坐了一桌,程菊见小表弟和官爷说话随意,便上了壶茶水就去后厨准备等会要汆烫的菜。
孟双脸上又添了几道新伤,盛言楚刚想问,孟双呷了口茶自己先说了。
“你刚进城不久我就被张大人派出去追踪朝廷通缉要犯鬼斧,一路跟着他去了南域,谁料这人耐性十足,勾着我跟南域那边的官府愣是陪他玩了半个月,后来交了一次手,我砍伤了他的胳膊,他也没吃亏,你瞧,我脸上这两道都是他划的。”
孟双脸上的伤痕深可见骨,一条划痕径直从右眼划向了左边下巴,看起来极为怖人。
盛言楚心头一沉:“这伤怕是要留疤……”
“留疤就留疤,大老爷们才不在乎这些。”孟双痞痞的将手搭在腿上,环视铺子几眼,挑眉道,“可以啊盛秀才,这才一两个月没见你就有了这样好的前程。”
盛言楚大是佩服孟双的爽朗,指着墙上的牌子,微微而笑:“孟双大哥,今日我做东,你和其他几位官爷只管敞开了肚子吃,您且端详端详,我这店里的锅子种类多的很,吃辣的不吃辣的都照顾到了。”
一说吃的,旁边桌上的官差顿时躁动起来。
“我要麻辣锅!我前两天跟黄哥一起吃过,啧啧啧,那滋味,吃一口能爽的喷火!”
“会不会太辣了
,我最近不能吃辣的,你瞧我嘴上起了水泡。”
“那就点清汤!”隔壁的食客指了指他面前的砂锅,道,“官爷,他家有鱼骨汤、猪骨汤,今天还有牛骨汤,端上来的时候还咕噜咕噜冒泡呢,吃之前往里边撒一点葱花,香的很。”
“这锅子还能一人点一个锅?”官差有些诧异。
盛言楚忙道:“自是可以,只不过锅子要小一点,且是在后厨做好了端上来的,不像大锅是边吃边煮。”
其实就是后世的煲仔饭,只不过盛言楚加以改造成了汤,煲汤用的小罐是他特意跟陶瓷铺子定做的,比药罐要大些。
“那我要一个牛骨汤。”
话音刚落,程菊就将锅灶上煨着的牛骨汤连着小锅端了上来,小锅底下放着厚厚的托盘,一打开锅盖,牛骨的浓香伴着一团一团的热气往上腾升。
趁着小锅里的汤水不停的冒泡,程菊麻利的掏出一个鸡蛋磕碎了放进去,然后盖上小锅盖闷个几息,不一会儿锅里的余温就将鸡蛋灼烧成形,拿走小锅盖后,再往汤里边撒几颗葱花。
几个官差眼巴巴盯着喷香的牛骨汤吞了下口水,忙招呼程菊给他们哥几个也上一道来。
不一会儿,几个汉子就欢喜的吃上了。
盛言楚指着墙上一排的名字问道:“孟双大哥想吃点什么?”
“吃清汤忒没劲,”孟双摸摸下巴,道,“要吃就吃麻辣点的——”
“不行。”盛言楚打断道,“您脸上的伤口还未痊愈,还是吃点清淡的好。”
孟双噎了一下,喉结滚了滚,略带着委屈的气息道:“前些天黄正信在县衙一个劲的说街尾开了一家口味绝佳的锅子铺子,正巧我这两天喝药喝的没胃口,想着来你这吃点开胃的,谁知你一个东家竟不让我吃。”
盛言楚唇角勾起:“麻辣味还是等孟双大哥伤好了再吃吧,至于开胃…嗯,要不尝一尝菌类的锅子?采用的是家养的老母鸡文火慢炖了好几个时辰后的汤汁,再挑选了这几天刚冒出头的茶树菇放里边煮,总之汤头清爽鲜美
,一点都不逊色于麻辣味。”
孟双起了兴致:“那就听盛小兄弟的。”
锅子很快就端了上来,盛言楚给孟双选的是大锅,刚好他可以陪
本章未完,请点击下一页继续阅读!