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安里乡，乡堡。
之前澄城县内部区划调整，一县之外，八乡六场三区的格局。
县城西北方向，距离长润里最近的乡堡，就是安里乡。
想要了解本地的供销社、粮行，也就这里最合适了。
抵达安里乡的时候，已经到了下午三四点左右。
张志和将车停在了村口的驿站，交了费用，就看到了安里乡门口放着的日晷。
同时道路上，有很多煤灰、矿渣。
老道士蹲在地上，随便的抓了一些在手上看了看说：“这安里乡有石炭？”
“嗯，这里距离矿区很近，根据探查，地表下四五米，肯定是有煤的。
但现阶段，是南边的长润里和县城、以及隔壁的合阳县，才是最大的蜂窝煤提供基地。
安里乡主攻就是粮食产出，有大概三分之二，需要直接供给南边的长润里。”
张志和抬起头，猛地看到大张旗鼓的队伍，上边写：“粮行预购！”
接着，一道乡音响起：“父老兄弟们！乡里乡亲们！咱是朝廷安排下来的安里乡粮行行长，属于三级行长，九品官。
往后，粮食、番薯、土豆、大豆什么的，都是卖给咱行的。当然，父老兄弟们可以放心，朝廷每年都会公告收购指导价，只要你们觉得指导价不合心意。
你们也可以卖给外来的客商，但按照规矩，粮食买卖，需要上缴契税和交易税，而想要证明粮食不是走私，就得咱这里做公证，手续费是一次十文钱。”
粮行的造势开始了。
“来得真是时候。”
张志和咂咂嘴，赶紧走了上去，跟上大队伍往里头走。
田间地头，一些正在除草的百姓，听到这话，不由得多看了两眼粮行的三级粮长。
同时也有一些来跟他们交流。
张志和靠近的时候，正好听到下边农人和粮行的吏员交流。
“阿财，你可是叔看着长大的，跟叔说实话，这个什么粮行，真的不会盯着咱们束粮不卖？”
“满仓叔，你要是能先把粮食藏满仓，大王还巴不得你们折腾的呢！要知道，上边有政策，要鼓励百姓，自己先把粮食藏满仓！只有百姓仓库满了，这样做起买卖来，才爽利！
不过，仓库怎么造能放得久，怎么搞不会害得粮食被鼠虫祸祸掉，朝廷过段时间会派工部的人下乡里，指导大小粮仓的建设。”
被唤做的阿财的吏员，是个十五模样的少年，黝黑面庞，身上就穿了一身短打，头发随意的绑了个马尾，也没盘起来，一点端庄的感觉都没有，反而像个平头百姓一样大剌剌的坐在田埂上，一边喝茶，一边跟凑上来的农人们解释。
“造仓，怕不是得花大钱。”又有人皱眉，算算又觉得不合适。
“你可以不造嘛！上边派人下来造仓，并不是强制要咱们这些小民去搞这玩意儿，而是给粮行用的中转仓。
往后十里八村的粮食，都得汇总在咱们这个乡的粮仓，然后再转运去需要的地方。
比如朝廷过段时间要跟明廷开战了，那么粮食总不能下乡才开始收吧？
所以，粮行就负责收上来，接着转运出去，直接拉到需要送去的地方，还能节省大量的时间花销。
并且，收的粮食可不一样哩。明年开始，各县就要开始鼓励种地瓜了。”
阿财这话一出来，下边的农人们一个个兴奋起来：“真的！农场那边要发种了？太好了！老子早就看馋了！张二驴家的那小子，分到了一亩地的地瓜秧，现在抽条快，长得凶，这半年养了两头猪，几只鸡鸭兔子，各个抽条快，秋后收成了，他家靠那一亩地，这些肉，就能吃多久啊！”
“是啊！”不少人都感慨和艳羡。
然后七嘴八舌的问阿财打听一下地瓜从哪里搞，先给他们搞点。
“都别激动！明年肯定会铺开，但也不是白给的，想要拿地瓜回去做种，得跟咱们粮行定契，接下来三五年内，地瓜要么自留吃，要么只能卖给粮行。
粮行要提前筹备一批地瓜，接下来朝廷如果开始打西安府，关中沃野千里，总是需要地瓜铺开的。
一亩能产五石（一石约190斤），听说上面已经开始育种以及调整种植方法，地瓜的产量过几年还得涨。”
阿财信誓旦旦的忽悠着，然后语气一沉：“这也就搞得，往后地瓜不值钱了！咱自家的地，还得调整种植的规模才成。”
“乖乖！你可别忽悠叔。”一个农人笑吟吟的凑上来，“你在衙门里干活，知道的比咱多，我可是听说，地瓜的收购价，堪比一年内陈麦，这个价格，可不便宜哩！”
“就是！你小子要是不想叔们的好，就消停甭掰扯，叔不爱听。”旁的几个都咋呼了起来。
阿财被闹了一阵白脸，也不恼，反而搔了搔头说：“嘿，实话跟你说叔，地瓜虽然多是放地窖里头，但上边已经研究出来了一种能保存地瓜更久的做法，虽然之后地瓜是难吃了点，可至少能果腹不是？
所以呀，番薯其实有相当一部分，都是准备从南方运来的。
南方那边的番薯，种得好的，听说一亩能出两三千斤。咱们这里就千斤不到，算少的了！
要说种番薯，南方的产量才是这个。”
阿财竖起大拇指继续道，“说到底，上边鼓励种，但不希望全部种，得搭配着来！地瓜虽然好，但最好是当季种完，明年青黄不接时吃完。
作为辅粮而不是作为主粮。
而且，今年地瓜用扦插的方法，已经在山里山外都种上了，这玩意儿可不挑地，根据上边的预估，咱们新顺，不缺粮咧，上下户数，只要肯干活的，哪怕旱了点的地方，现在也是满当。
所以，朝廷才派咱们下来，给你们定一个收购价，防止外来的粮商，把粮价给压死。
不然大家伙一看今年丰收，仓子填满了，多出来的谷不就贱了？那些粮商，可不会跟咱这样跟你掰扯清楚，而是会直接跟你说，你爱卖不卖，反正跟他们没啥关系，你吃不完，亏的就是你。
所以说，地瓜能赚钱的光景，就这两年，等朝廷拿下西安府，指不定后年就会往四川打，或者往湖广打，这两块都是产量地，到时候从陕西运粮出去，贵得慌，上边的大王，军爷，可不会一直从陕西转运，因此想要赚钱，除了往甘肃，就是往宁夏去，这样陕西的粮食才能赚，晓得吧？”
“能赚几年是几年！”边个一个汉子赶紧回答，“咱也晓得这个道理！你要是有法子，多帮我们探探，这样咱们赚了，也肯定少不得你的好！”
“没错没错！你刚才不是说缺开单吗？咱跟你开！不过说好了，明年地瓜种子，先帮咱弄来，有种子的四月初就能下地，五月就能卖秧，就算不卖秧，也能混点糠敷喂猪，这一口气就是两笔收成，咱可不能不要！”
“有道理！”
“好说好说！那咱们开单！说好了，我给你们定钱，每亩至少一百斤得卖给我！”
“成！”