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会展开始前夕,高峰最后清点了一下货物,随即将东西转移到了展出专用仓库。在此期间,货商们都已经熟悉了会场内部区域划分,高峰也得知了这次参展的大部分商品类型。
虽然承办单位是农科局,但一些展出商品其实与农产品并不相干。要说是布匹针织品倒也稍有关联,毕竟桑蚕棉毛都算是农牧产物,但其中甚至出现一些家电百货,很明显这些厂商只是仗着财大气粗来凑凑热闹,大家都觉得此种扩大知名度的难得机会不容错过。
除了这类八竿子打不着的商家之外,大部分参展品还是契合主题的,高峰绕了一大圈,发现最多的还是二次加工产品和精加工成品。比如各类小吃就占了将近一半的展台,什么豆干腊肉火腿、麻糖饼干甚至爆米花,总之品类是应有尽有。
而在酒品这方面,全展厅也只有两三家同行,高峰暗自松了一口气,看来这次至少不存在过于激烈的竞争。
另外在成品粮展示区域,高峰并没有见到来自酣县的老乡,这一点其实是早有预料的。酣县虽然是粮产大县,但多年来一直没有优化生产结构,甚至在选种育苗方面也都是老方法。这就导致竞争力不断缩减,拿不出新东西自然会被淘汰。
回想到张秘书之前那个眼神,怪不得他开口就问高峰的参展品是不是商品粮,看起来之前有不少老乡来碰过钉子。
次日清晨时分,高峰想着早点把货品上架,来到仓库却发现这儿早已挤满了人,各地厂商的积极性一个比一个强,提货现场也直接加派了十多个工作人员来维持秩序。
直到上午八点半左右,随着一阵礼炮鸣响,市体育馆的大门正式打开,门外民众也都涌进来凑热闹,氛围直接从零拉到最高潮。
本地记者就位之后,市工商联的几位领导走上主席台发表开幕致辞,但这时候几乎没人关注台上的情况,琳琅满目的展品完全夺走了民众的注意力。
市体育馆的面积自然不小,尽管里面被分成大大小小好几个展区,人行通道也预留了至少五米以上,但入口处的拥堵仍然很难缓解。
高峰瞅着入口那边的人山人海,心里原先的羡慕荡然无存,这些抢先预订入口展台的商人也没想到物极必反的情况。毕竟挤成了这幅田地,谁还有心思挑选商品?
相对应的,高峰选这种偏僻角落,反而成了行人分流驻足点。只要人们能暂停脚步,而不是被推挤着向深处走,自然会有人向展台上张望。
一开始高峰还没打算急着开缸,等门前剩余的群众人数渐渐稳定下来,他便将其中一只高粱酒缸大盖子揭开,醉人的香味瞬间弥漫开来。
当人群靠拢之后,高峰端出一张小方桌,数十只袖珍纸杯倒上酒排开,桌上还有各式切成小块的山货,上面插着牙签作为下酒菜。这被高峰戏称为‘酣县野生套餐’,桌上都是来自原生态山林的馈赠,外面绝对品尝不到。
“大家人人有份,你们一边尝,我一边做介绍。”
与其他展台那些拿着大喇叭招揽客人的商家不同,高峰只是靠嗓子给店门口这些客人逐一做介绍,这也是留客的方式之一。
毕竟展会上货物琳琅满目,顾客的流动性非常大,很难有人能一直把注意力保持于眼前。大喇叭虽然能揽客,却也聒噪得叫人留不住,只有让顾客专注于商品上面,东西的优良才能有机会给人施展,人家也才愿意掏钱。
这不尝不知道,酒的好坏主要还得靠舌头,很多顾客当即就要称散酒带走。
等今日份的高粱酒销量过半,一些客人慢慢把注意力移开,高峰又端出一只小碳炉,按照之前的煮酒方子加热包谷酒。
这次香味更加浓郁,加热之后气味直接飘到满会场都是,第二波销售高潮随之到来。
到了第三阶段,人们已经在展销会看得眼花缭乱,情绪冷静下来之后,购买欲也逐渐消退,这种程度的酒香已经难以勾起人们的胃口。
于是高峰祭出了他的大杀器,也就是临走之前老洪留给他那罐意义非凡的三十年陈酿。当封泥拍开的刹那,展台前居然出现一瞬间的寂静,所有人都凝神找寻,这种无可比拟的醉人芬芳究竟从何而来?
但这东西毕竟珍贵,不可能轻易给人品尝,也不能在今天卖掉。它是留到第三天用来吸引投资商以及招揽外地订单的。拍开封泥的意义,现在也仅限于揽客,勾起人们最后的馋虫。
等时间来到下午饭点,高峰今天的营业情况远超预估,尽管大部分市民都已经渐渐离开会场,但他的小展台附近仍然围着一群人,都想尝尝那个旧坛子里的琼浆玉液。
收摊的时候,这些人最终也只能败兴而归,但高峰也知道趁此机会把宣传做到位。扬言大家多多关注酣县杨家沟酒厂,以后这种杂粮酒很快便会上市。
到了次日,他还是按照之前的办法进行营销,小展台的生意依旧不错,这个势头完全能保证货物不被浪费,三天时间彻底清空库存。
算下来,高峰单是一天的盈利就把摊位费赚回来了。但他心里也清楚,哪怕这两天的公开展销生意再好,也得把各类酒品都留一部分样品,最重要的环节毕竟还在第三天。
而在第二天收摊之前,高峰忽然听说工商联的领导要返场慰问大家,而且还有记着随行拍照采访,这可不仅是上报纸,说不定还能上电视。
其实这也在意料之中,毕竟第一天开幕式的时候实在太混乱了,体育馆大门一开直接满场都是人挤人。场面倒是火爆了,却也没能腾出位置给领导好好照张相,所以这次返场算是临时补拍一些亲民的画面。
听了这个消息,高峰心念一动,看样子是好机会到来了。