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【金毛狗,汪汪咬,
惊动上方闹嚷嚷。
上方惊动哪一位,
上方惊了小丁香。
小丁香,味气清,
出在南阳寿州城。
只见开花不结籽,
光见发芽不见青。
香料之中将它兑,
味香色美象酱油精。】
【小儿说丁香,
我老汉也把丁香唱。
丁香好,丁香香,
日出扶桑,
坦桑尼亚出丁香。
出的是白丁香、紫丁香,
大红袍的它叫公丁香。
白的不如紫的好,
母的不如公的香。
丁香好似一篓油,
包上一年香到头。
丁香催动全香来,
有股子香气满街上游。
找了多少年的香料店,
还是这里的料最香。】
【老爷子唱丁香,
我就接着说一说小茴香。
大茴香,小茴香,
大小茴香不一样。
小茴香,似麦芒,
专吃包馅氽羊汤。
羊杂碎,羊下水,
羊骨头炖的萝卜汤。
加在药里属大热,
专管疝气阻小肠。
加在酱里属它好,
讲究卫生滋味鲜。
蚊子闻着不敢落,
苍蝇见着不敢餐。】
【你唱茴香我把山奈表表,
山奈香,味气清,
出在二龙高山上。
山奈虽不是值钱宝,
刘秀走过封过它王。
封它文官它不做,
封它武将它不当。
刘秀万般无可奈,
封它香料之中为了王。
山奈香,它叫香山奈,
又能入香,又能做菜。
做出菜来口味开。
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